一起副溶血性弧菌食物中毒的病原学检测与分析

来源 :上海交通大学学报(医学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yongleyu
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目的调查一起家庭婚宴中发生的食物中毒事件,运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对所分离的菌株进行同源性分析,为溯源提供依据。方法调查分析该起事件的流行病学特点,采集患者和食品从业人员肛拭样本及剩余食品和环节样本,采用传统细菌检测的方法进行常规鉴定和血清分型后,对所分离菌株进行PFGE分子分型,用BioNumerics软件对PFGE分型图谱进行聚类分析。结果本次事件报告确诊发病人数为28例,共检出12株副溶血性弧菌,其中从患者肛拭样本中分离出lO株,剩余食品样本中检出2株,血清型均为04:K8,菌株经PFGE分子
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