【摘 要】
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作为香港厨师协会的成员,黄学源先生在香港的众多著名饭店和环球豪华客轮上工作过。在过去的15年中,他的厨艺在西安、大连、杭州、上海的饭店大显身手。他熟悉粤式菜肴的烹饪。
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作为香港厨师协会的成员,黄学源先生在香港的众多著名饭店和环球豪华客轮上工作过。在过去的15年中,他的厨艺在西安、大连、杭州、上海的饭店大显身手。他熟悉粤式菜肴的烹饪。喜欢用新鲜的原料奉献色香味俱全的正宗粤菜。现在他就职于北京凯宾斯基饭店中餐厅任行政总厨。 银
As a member of the Hong Kong Chefs Association, Mr. Huang Xueyuan has worked in many famous hotels in Hong Kong and on the world’s luxury liner. In the past 15 years, his cooking skills have been on display in hotels in Xi’an, Dalian, Hangzhou and Shanghai. He is familiar with Cantonese cuisine. Like to use fresh ingredients dedication of authentic Cantonese cuisine. Now he works for the Executive Chef in the Kempinski Hotel Beijing Chinese Restaurant. silver
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