【摘 要】
：
那一年霜降，我才16岁，看着丰收了的红薯，父亲决定到几十里外的集镇上卖掉一些贴补家用。于是我们头天傍晚就把家里那辆破旧的架子车装好，第二天凌晨3点钟父亲就把我叫醒，摸着黑一刻也不敢怠慢地踏上了赶集卖红薯的路程。 我和父亲轮流拉着几百斤重的东西，互相帮扶着跋涉几十里来到了镇上，方感到深秋的凉风呼呼地迎面吹过。这时，我们才顾得上彼此打量一番：只见我和父亲被露水打湿的身上，早已蒙上了一层厚厚的尘土，怎
论文部分内容阅读
那一年霜降，我才16岁，看着丰收了的红薯，父亲决定到几十里外的集镇上卖掉一些贴补家用。于是我们头天傍晚就把家里那辆破旧的架子车装好，第二天凌晨3点钟父亲就把我叫醒，摸着黑一刻也不敢怠慢地踏上了赶集卖红薯的路程。
我和父亲轮流拉着几百斤重的东西，互相帮扶着跋涉几十里来到了镇上，方感到深秋的凉风呼呼地迎面吹过。这时，我们才顾得上彼此打量一番：只见我和父亲被露水打湿的身上，早已蒙上了一层厚厚的尘土，怎么看都与车上的红薯颜色无异，再加上我们疲惫不堪的神态，与衣着光鲜的城镇居民一比，寒酸劲儿就甭提了。迎着他们异样的目光，我早已难堪地低下了头。再看看这车红薯，何时才能卖完变成钱？想到此，我再也不想往前挪一步了。
父亲似乎早已觉察出我的难堪，一边拉着车在前面快步地走，一边又像在自言自语：凭力气挣钱，有啥见不得人的？咱还愁拿着东西没人要？有货就不算穷客！一番话讲完，父亲那“卖红薯”的吆喝声就更加响亮了。我心头一震———父亲那言语间透出的从容与自信瞬间鼓舞了我。那一天，经过数不清的吆喝和无数次的讨价还价，我们终于将一车几百斤的红薯全部卖出。
其他文献
酥鱼，与众不同在一个“酥”字。酥好的鱼不仅形状完好如初，鱼肉还鲜滑可口、入口绵嫩，特别是刺、鳍皆化，从头吃到尾，从骨吃到刺，不扎嘴，不卡喉，故取名酥鱼。 永年酥鱼始于何年？是由哪个师傅创造出来的？早已无可考证。如果要给发明酥鱼的人颁奖，我想得奖的是劳动人民。 劳动人民把捕到的大鱼卖出去挣钱，小鱼才舍得自己留下。小鱼挑鱼刺不仅费劲，也挑不干净。为了解决这个问题，某个聪明的吃货某一天突然灵光一闪，
从我记事起，父亲几乎每晚都要喝二两白酒，不多也不少，总是那个量。一个人慢慢地喝着，慢慢地与家人说话，话越多，酒兴越好。他一喝常是一两个小时，也许会更长。 我年少时总认为这样喝太浪费时间，但伴随阅历增长，渐渐认同了这种喝法，觉得这其实是一种闲情逸致，时间越闲，心境越宽，便越有味。 对父亲而言，喝酒仿佛不必有菜，而且能喝得使旁观者看来也津津有味。平常下酒，一盘炸果仁或是一个咸鸭蛋就可以，那么从容不
中国是产醋大国，各地有各地的醋，品种相当可观；同时，中国又是醋的强国，我们能够酿制出质量优良的产品，拿到任何地方去比都毫不逊色。由此也让人们产生一个错觉，既然中国的醋力压群雄，那么就没有对手了。应该说，大致如此，却有例外，比如意大利的巴萨米克醋。 巴萨米克醋，一种在欧洲被视为奇珍的醋。珍贵到什么程度？比如，装这醋的瓶子是特制的，它可以精确地倒出每一滴传统的巴萨米克醋，绝不会浪费。 还有一个例子
杀完年猪，主妇们腌腊肉时发现一个秘密：腊肉的骨头不再坚韧无比，很多骨头用刀可以切开，煮熟之后很容易咬碎，还可以吸食骨头的有效成分。最后明白这是盐的功劳。 主妇们把骨头全部清理出来，给自己的男人交代一个任务：用斧头砍碎骨头。男人搬来厚厚的砧板，放在平坦的地上，用筛子端来剔得干干净净的骨头，磨好斧头。锋利的斧头很容易就把骨头砍碎，再切几坨瘦肉和几坨肥肉放在骨头上，把砍碎的骨头拌在一起，连着肉剁，骨头
韩国有没有拿得出手的大餐呢，比如说，宫廷菜？有的，韩国人叫它韩定食，即定式的食物，全席。 歌手陈琳赴韩，韩方某演艺社社长请她吃韩定食，席间忽悠她说，这顿饭，是过去国王才能吃得到的。陈琳这样写：“各式各样的泡菜、香美的锅巴汤、煎鱼、烤小牛排、著名的韩国辣白菜，的确非常好吃。” 从我的韩定食食用实践看，所谓韩国宫廷菜，真正有分量的，是每人一条两指宽的煎鱼，一块巴掌大的烤牛排，剩下的，就是铺天盖地的
我年轻时，相貌还算不错，只是差了包装，就降低了档次。到了找媳妇的年龄，我不着急，母亲却急得要命，低三下四请会计娘子帮忙。会计娘子助人为乐，到处火力侦察，表示要给我找个上得了台面的，因为那时我在地区的《万县日报》上发了篇小东西，得了一块四角钱的稿费呢。 在母亲的胁迫之下，我只好跟会计娘子相亲去。母亲先提五斤面条去了柯大侠家，要租用他的绿军装。柯大侠那身军装早成俏货了，被人称作“相亲衣”。他当兵回来
上世纪70年代初，崇明岛上，年轻人婚配都由媒人作伐。介绍成功后，盛行男方向女方呈送彩礼。一般是先送定亲物（彩礼），再开始恋爱。礼物多少并无定数，全视各自家庭经济条件而定，由此也衍生出种种送彩礼的趣闻。 有位男青年定亲后的彩礼包括：毛线、衣服、皮鞋和自行车，总价约一千元，这在当时可是一笔不小的开支。某日，双方约上各自的长辈及亲戚等一干人马进城去采购，人多也好有个商量。可见当时采购彩礼，并非一件小事
监狱与看守所不同，考虑到犯人除了劳动以外还应该有适当的娱乐，两三个星期有一次电影。在监狱看电影是件大事，它不仅是一次娱乐活动，对我们这些被阻断信息的“犯人”来说，根据它可以推测政治形势的演变。因为不仅电影中的“新闻简报”报道了国内外大事，就是从不断变化的影片目录中也可见政治的动向。 放电影的地点是狱中的一个露天广场，不大，但狱中的千余人都能装下。时间一般是在休息日的头天夜晚。犯人各自携带小板凳来
解放前，为了对付反动当局对进步书刊的查禁，革命人士大量采用一种叫“伪装书”的办法。 有一个进步刊物，用了一个《脑膜炎预防法》的书名，暗寓可以医治思想、清醒头脑的意思。有一次，有人拿了一本到上海邮局寄发，被国民党上海市党部驻邮局的检查老爷看到。这位“老爷”刚一伸手，立即缩回去，捏着鼻子走掉了。原来，他以为看这种书的人已经有脑膜炎症状，自己赶快躲开为是。 有的书甚至用庸俗的名称，如《中国共产党第六
1975年1月，四届人大开会期间，父亲接到命令：为病中的毛泽东录制相声。直到今天，也没人知道：当初是谁作出了一个这样大胆的决定？是谁制定了录像的内容？为什么只选中侯宝林的？为什么多数为传统作品而很少新编的？为什么最终只录制了十个大段和两个小段？毛泽东到底看到这些录像没有？没人解答。当然，这些现在已经不再重要了。 从1965年10月父亲最后一次在中央人民广播电台录音到1975年在中央电视台录像，时