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原子分光光度法越来越成为常规的食品分析方法,本文就原子分光光度法的名词术语,使用要点和误差情况作一简单介绍。
原子分光光度法在食品分析中的应用
【摘 要】
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原子分光光度法越来越成为常规的食品分析方法,本文就原子分光光度法的名词术语,使用要点和误差情况作一简单介绍。
【机 构】
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上海大学生命科学学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2001年02期
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