论文部分内容阅读
该试验通过研究荧光素钠与β-葡聚糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖等结合后荧光最大激发和发射波长发生变化，探索在有多种糖存在溶液中鉴别测定β-葡聚糖含量一种方法。结果显示，荧光素钠与β-葡聚糖混合前后紫外吸收分别为436．5nm和510．6mn，荧光素钠与β-葡聚糖结合后荧光最大激发和发射波长发生变化，激发和发射波长分别由487．3nm，517．6nm变为475．9nm和510．6nm．而与其它糖类，如葡萄糖、乳糖、麦芽糖等结合后荧光性质不发生变化，荧光素钠与β-葡聚糖结合适合比例为6：1（百分含量比）、线性浓度范