Β-葡聚糖相关论文
燕麦（Avena sativa L.）为一年生禾本科植物,是粮饲兼用且具备食疗功能的作物。具有很高的营养价值和保健功能,β-葡聚糖是燕麦中最重......
巴斯德毕赤酵母（Pichia pastoris）是广泛用于异源蛋白质生产的真核宿主菌。P.pastoris具有高效有氧呼吸模式、高级真核细胞的蛋白修......
学位
β-葡聚糖来源广泛，主要存在于植物和微生物细胞壁中，由葡聚糖单体构成，具有多种结构，因其侧链残基种类和数量的不同而具有多种生物学......
为选育出高产优质食用糯青稞新品种，并了解其营养成分，利用从国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）引进的糯青稞品种K10与国内非糯青稞品种进......
试验旨在建立酿酒酵母培养物中甘露聚糖和β-葡聚糖含量的高效液相色谱检测方法。试验样品采用盐酸水溶液溶解，在经高压锅灭菌121℃......
皮燕麦壳是皮燕麦加工的主要副产物，含有丰富的膳食纤维，但其利用率较低。该文将皮燕麦壳通过微粉碎技术处理后应用于食品原料中，对其......
β-葡聚糖是酵母细胞壁的重要组分,具有抗氧化、抗辐射等多种生物活性,在生物医药、功能食品以及护肤品等领域具有广泛应用。本研......
燕麦富含蛋白质、脂质、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维以及其特有的燕麦蒽酰胺等营养成分，兼具降糖降脂、调节血压、抗氧化、抗炎......
酵母β-葡聚糖是具有调节机体免疫、改善肠道微生态系统、促进动物体生长的一种功能性多糖。酵母β-葡聚糖提取纯化过程会影响理化......
慢性瘙痒通常指瘙痒持续时间超过6周以上。慢性瘙痒因其长期存在给患者生理、心理带来严重影响。引起慢性瘙痒的因素很多,皮肤干燥......
口服疫苗因其具有接种方便、能产生黏膜免疫等优点而备受关注，但胃肠道屏障、酸性环境和蛋白酶等不利条件制约了口服疫苗免疫效果的......
为研究“三熟”工艺中炒制时间对燕麦粉的影响，燕麦籽粒经炒制0、10、20、30 min后分析其基本理化指标、燕麦粉流变学特性、β-葡聚......
随着人们物质生活水平的提高,患有高血糖、高血压、高血脂等疾病的人群日益增加。由于燕麦含有丰富的蛋白质、多种矿物质、维生素......
青稞是藏区最重要的粮食作物,是保证藏区粮食安全的重要支撑。因此,青稞育种工作在解放初期就已全面开展,近70年来,选育出了一百多......
我们前期研究发现,面筋蛋白与β-葡聚糖是影响大麦面包焙烤品质的重要因素。大麦粉中虽含有大量的谷蛋白和醇溶蛋白,但其却不能像......
使用β-葡聚糖对裸燕麦蛋白进行糖基化处理，测定裸燕麦蛋白糖基化反应前后的功能性指标，观察糖基化改性过程中复合物的生成情况，分析......
裸燕麦,又称“莜麦”,是中国种植范围最广的一种燕麦属植物,其含有的活性物质对改善机体糖脂代谢有一定的影响。本文以裸燕麦酚类......
青稞β-葡聚糖作为青稞中重要的活性成分,具备很高的研究价值。青稞β-葡聚糖具有―清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力、抗......
为研究肉兔日粮中添加不同水平的β-葡聚糖对其生长性能及腹泻率的影响.试验选择30日龄、体重接近、健康的断奶肉兔80只,按照随机......
目的 基于网络药理学对β-葡聚糖治疗S180腹水瘤的作用靶点进行筛选,并用S180腹水瘤小鼠模型对相关作用靶点进行实验验证.方法 ① ......
目的 通过28d经口毒性试验研究,对β-葡聚糖生物强化大米的安全性进行评价.方法 将断乳SD大鼠随机分为对照组和低、中、高剂量组(2......
期刊
试验一:霉菌毒素吸附剂对西门塔尔育肥牛生产性能、免疫性能、屠宰性能和组织霉菌毒素残留的影响本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂对......
长裙竹荪（Dictyophora indusiata （Vent.Pers.）Fisch.）中的多糖主要为葡聚糖,但依照不同分子质量,其具有多种组分。本文首先从长裙竹荪......
近年来,糖尿病对人类健康的威胁日趋严重,对糖尿病的治疗和康复引起了公众很大关注,饮食控制作为管理血糖的一项重要手段,因其几乎......
燕麦具有降血糖、血脂的功效,其主要功能成分为β-葡聚糖,但燕麦米饭易老化使其营养价值降低。超高压技术（UHP）是能够较好保留食品的......
综述了燕麦和大麦β-葡聚糖的降血糖、降血脂、改善肠道健康、预防肿瘤和免疫调节等方面的功能研究进展,为食品及保健品开发提供参......
目的:研究萌芽黑青稞对睡眠质量与免疫功能的作用。方法:通过建立小鼠直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠睡眠......
青稞作为藏族人的主食和青藏高原重要的牲畜饲料,有着极高的经济价值和营养价值。研究表明β-葡聚糖是青稞的主要生物活性成分,适......
燕麦β-葡聚糖是由β-1,3键和β-1,4键混合连接D-吡喃葡萄糖而成的均一线性多糖,在食品等领域广为应用,是燕麦发挥良好水溶性和降......
元麦膳食纤维含量丰富,β-葡聚糖含量高,保健功效强,是重要的功能性农产品.为了全面了解不同地区元麦β-葡聚糖含量的差异性及其影......
本文通过研究pH值、微波时间及微波功率等因素对莜麦麸 β-葡聚糖提取率的影响.根据单因素和正交试验,确定了提取的最佳条件为pH值......
采用苯酚-硫酸法测定 β-葡聚糖凝胶敷料中 β-葡聚糖的含量.检测波长为485 nm,β-葡聚糖在0.1～0.9 mg/mL范围内呈良好的线性关系,y......
研究测试1,3-β葡聚糖和植物提取复配物在化妆品中的保湿作用以及运用,对比透明质酸的保湿功效。采用CM825型皮肤水分对测试仪,对......
目的:优化高温高压水提取灵芝β-葡聚糖的工艺条件。方法:采用单因素试验筛选关键因素,正交试验探索最佳提取因素水平。结果:高温......
近年来，β-葡聚糖因其显著的健康功效和良好的功能特性，被广泛应用到各类食品的生产中。β-葡聚糖存在于燕麦、大麦、青稞和小麦等多......
巨噬细胞是先天免疫系统的高度可塑性细胞,参与多种病理进程,对许多毒性刺激诱导的氧化应激、炎症和凋亡具有高度的抗性。酿酒酵母......
目的 利用CRISPR-Cas9基因编辑技术构建树突状细胞相关C型凝集素-1(Dectin-1)基因缺失小鼠模型,研究Dectin-1基因缺失对小鼠肿瘤生......
燕麦β-葡聚糖是存在于燕麦胚乳和糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖.文章从燕麦β-葡聚糖的结构特征、含量、生物学功能及其在食品中......
使用乳液技术将植物乳杆菌Lactobacillus plantarum CGMCC 15013封装在β-葡聚糖基质中,并进一步研究了封装植物乳杆菌在模拟胃肠......
谷物中含有多种非淀粉多糖,如葡聚糖、阿拉伯木聚糖和纤维素组成,其中人们对β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖的健康效益日益关注。本文选......
糖尿病是一类因胰岛素分泌不足或作用缺陷所引起的以慢性高血糖为主,并伴有脂肪和蛋白质代谢紊乱的代谢紊乱性疾病。糖尿病发病率......
本试验研究了注射β-葡聚糖对黄颡鱼血清免疫抗氧化相关指标及抗嗜水气单胞菌感染能力的影响.选取初始体重(60.0±5.0)g的健康黄颡......
为研究饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响,实验选用720尾体质量为(8.35±0.17)g的花鲈,随机分成6组,分别投喂基础......
