职业学校服装专业培养学生综合素养策略探析

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  摘 要:本文从服装企业对专业人才的需求入手,改革服装专业教学方法,着力提升专业文化素养,培养学生的岗位能力,增强学生的职业操守,使职业学校人才培养规格与企业零距离对接。
  关键词:服装专业课程;岗位能力;专业文化素养
  随着经济快速发展,服装行业竞争加剧,服装企业的发展已进入一个重要的转型期,许多服装企业不断加强企业的技术和人才建设,加强企业技术创新,转变经营模式。这样一种发展趋向对就业人员的综合素养提出了更高的要求。要有较强的岗位适应能力,快速适应工作岗位;要有较好的专业素养和良好的职业操守。基于新时期服装行业对人才的需求,职业教育服装专业必须与时俱进,加强对服装教育教学进行改革。
  1 服装专业文化素养的培养
  我国服装行业不断转变生产和经营模式。以人才占据高地和技术谋求发展,成为服装企业未来发展的方向,这就要求服装企业的员工要用创新思维和良好的素养,能够在产品质量与服务等方面不断有新的突破。行业发展趋势对员工专业素养提出了新的要求。服装专业文化素养是指学生在服装专业知识方面的素质和专业知识理论方面的修养,其中包括学生对专业知识的变通力,各科目之间的灵活应用力。因此,依据企业对人才的需求规格,职业学校必须改变传统教育模式,对教材选用、课程设置、教学方法和模式进行全方面的改革。
  1.1 教材选用
  教材是师生之间的中介媒体,由信息、符号、媒介构成,是依据教学目的,编选和组织具有一定范围和深度的知识技能体系,一般以教科书的形式来反映。目前许多职业学校所使用的服装专业教材知识体系比较陈旧,其内容已无法与当前服装行业的发展对接。所以,教材的改革已迫在眉睫。必须通过多渠道鼓励职业院校和企业共同参与编写相关教材,以及时提升学生知识体系,从而使学生的专业素养发生质的变化,充分体现时代对专业发展的要求。
  1.2 课程设置
  职业院校必须根据现行服装企对人才的需求来确定人才培养目标,并在此基础上进行合理的课程设置,形成完整的知识结构,从而加强学生专业素养的培养,课程设置以教学目标为指引,对专业课程进行科学设置,合理分配课时,最终培养的学生的专业素养基本符合服装企业的用人标准。
  1.3 教法改革
  职业院校培养的学生是为企业输送中高级技能型人才,要正确引导学生准确定位,正确认识自我,要适应市场对人才的要求。所以在教学中应凸显学生的实际动手能力的培养,要注重实践教学和理实一体化教学,不能搞理论化的单调枯燥的教学,要让学生能在以后的工作中,有一技之长,立足于社会。
  2 服装专业教学方法的改革
  服装企业的产品开发是由多个部门、小组分工完成,每个岗位对员工的能力要求不同。服装企业员工应具备专业能力、组织能力、协调能力与管理能力。专业能力是指学生能掌握本专业各种专业技能,能够解决工作技术方面的问题。组织能力是指开展组织工作的能力,在投入相同的情况下,具有更高的生产效率与工作质量。协调能力包含了人际关系协调能力、工作协调能力。管理能力是一种综合能力,就是提高组织的效率。构建仿真的企业化教学场景是培养学生专业技能的良好途径,教师可以将企业对于岗位的工作内容带进课堂,让学生按照企业的要求去完成,培养学生的实际应用能力。学校通过“校企结合”,定期将合作企业的技术人员,请入学校指导学生,查找不足之处及时弥补,目的就是让学生能适应将来要参加工作后的岗位工作。通过如此训练,学生毕业后能够迅速适应企业相关工作岗位的能力要求。
  2.1 分阶段实施教学
  职业院校服装专业学生在校的学习时间一般为5个学期,第6个学期学校安排学生进企业实习。一年级,教学内容设计上应该尽可能的将服装行业的基本知识教学完毕,让学生能掌握基本的服装专业技能,如服装制图、服装工艺应完成女士西裙,男士西裤,男士衬衫的教学,设计方面应该将素描、色彩、人物动态等进行完毕,让学生掌握PHOTOSHOP、CorelDRAW基本的绘图技能,服装材料应该让学生认识面料的搭配与面料的特性等教学。二年级,应该将学生明确专业方向,实行分类分项教学。就是让学生根据自己所掌握的知识和兴趣爱好,选择自己所喜欢的专业方向,大体的分为制图、设计、营销等方向。在此基础上对专业方向进一步细化,例如;选择设计方向的学生,还可以选择,男装设计、女装设计、童装设计或者配饰的设计等方面的比例,然后将其进行分组,有针对性的进行强化练习与本方向的岗位要求,达到培养专业技术能力的要求。
  2.2 学习内容依据学习进程改变
  由于学生有不同的特质和特长,专业课教师应该充分发挥学生的主观能动性,提高专业技能教学的针对性。在明确专业方向后,教师应该及时跟踪每位学生的学习进程,用心观察学生的潜在能力,发挥学生的专业特长,在每次动手操作的作业中,留意学生技能水平的变化和提升,并及时给予表扬,让学生感到自己在明显的进步。根据学生的学习进度,及时更调整高层次的学习内容,并将学生的练习和考试的作业及时归类,提高学生的学习积极性,拓展学生的学习思维。一学期,让学生做阶段性总结,并拿出具有代表性的作品在全班讲解,使整个班集体形成良性的竞争。在职业学校服装专业教学中,管理类的课程的开设往往停留在选修课。根据学生的职业生涯规划,应建议将该课程纳入正常教学,学生可以得到管理类课程的系统学习。我们知道,组织能力的提高就是一个需要时间的积累,在教学中要善于借助于管理类的教材。同时在日常的教学中,教师要学会模拟仿真企业管理的情景,让学生自主参与到教学中,这其中包括学生对某次教学内容的分析,将所涉及到得知识加以融汇,分析,并且指出其内在的联系。管理能力的培养应该充分调动学生活动的积极性,在教学中学生是活动的主体,活动的目的是为了给他们管理能力的发展提供机会。因此,在活动中学生自始自终都是活动的积极参与者,发挥活动的作用。作为教师,需要给予学生指导,因为他们还缺乏一定的知识经验和辨别、控制能力。在活动结束时,引导学生对活动进行总结,并提出明确的要求,活动中是怎样做的,平时也应该这样做,以使活动长久地发挥效力。
  3 服装职业道德教育的开展
  职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和,它是职业对社会所负的道德责任与义务。凡从业者都必须要有一定的职业道德。良好的职业道德就是爱岗敬业,忠于职守;诚实守信,遵纪守法;勤奋工作,奉献社会。职业学校毕业生其人生观和心智还未完全成熟,社会责任感不强,缺少吃苦耐劳精神,表现为思想波动加大,容易受周边环境影响,根据企业待遇随时更换工作岗位,给企业带来一定程度的影响。这些都必须应该引起教师的高度重视,并在实践教学中加以正确的引导。比如对从事服装营销的学生要进行礼节规范与待人接物的教育,对从事管理的学生加强团队合作、协作、互赢互利、精益求精的教育。一定要和学生充分讲解职业道德的基本要求,和企业员工要遵守的最基本的职业道德底线,要是学生走进社会形成良好的职业道德。要培养合格的技能人才,增强企业的核心竞争力,就需要学校在教学改革与课程设计重新加以规划,与时俱进。培养学生岗位能力和专业文化素养,并对其进行职业道德建设,使职业学校培养的人才与企业实现无缝对接,提高职业学校人才培养的质量,使企业能够更好的生产,为地方经济建设做出贡献。
  参考文献:
  [1]宋慧景,万志琴.服装生产管理[M].中国纺织出版社.
  [2]吴兴富,李晓萍.职业道德与就业指导概论[M].东南大学出版社.
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