【摘 要】
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奥冠红梨是我们于2002年发现的满天红红色芽变品种。果实扁圆形，平均单果重650．0g，最大单果重960．0g；果皮浓红色，着色面积占果皮总面积的80％～95％；果肉乳白色，肉质较细、脆，石细胞极少，汁液
【机 构】
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山东省聊城大学农学院园艺工程系,聊城市奥冠果业科技有限公司
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奥冠红梨是我们于2002年发现的满天红红色芽变品种。果实扁圆形，平均单果重650．0g，最大单果重960．0g；果皮浓红色，着色面积占果皮总面积的80％～95％；果肉乳白色，肉质较细、脆，石细胞极少，汁液多，香气浓郁，风味酸甜，品质极上等。可溶性固形物含量14．60％，糖酸比16．3：1，冷藏可贮至翌年4月；在山东省聊城市，果实9月中旬成熟。2007年9月通过山东省科技厅组织的品种鉴定。
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