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摘 要:该文利用丹阳市气象局1981—2020年气象观测资料,分析了丹阳市春季茶树生长期间可能出现的各种气象灾害;根据这些灾害的特性,建立了各自的判别指标;利用冻害隶属函数,重点分析了早春低温冻害对春茶生产的影响;同时,对各种气象灾害提出了相应的防御对策。
关键词:春茶生产;气象灾害;分析
中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2021)10-0055-03
Analysis of Meteorological Disasters of Spring Tea Production in Danyang
KONG Zhiping1 et al.
(1Danyang Meteorological Bureau, Danyang 212300, China)
Abstract: Based on the meteorological observation data of Danyang Meteorological Bureau from 1981 to 2020, this paper analyzes various meteorological disasters that may occur during the growth of tea trees in spring in Danyang City. According to the characteristics of these disasters, identification indexes are established, and the influence of low temperature and freezing injury in early spring on spring tea production was analyzed by using the membership function of freezing injury. Meanwhile, corresponding countermeasures are proposed.
Key words: Spring tea production; Meteorological disasters; Analysis
丹阳市位于我国大陆东部沿海长江下游,江苏省南部,宁镇丘陵和太湖平原相交替的地段,境内有低山丘陵和平原,西部和北部较高,东部和南部较低,其中低山丘陵岗地2.38万hm2,占陆地面积28%。属亚热带季风气候,具有气候湿润,日照充足,降水丰沛,无霜期长,四季分明的气候特征。丰富的自然资源及适宜的气候为丹阳市茶叶生产提供了有利的条件。茶产业在丹阳市既是传统产业又是朝阳产业,2020年茶园面积768hm2,茶叶产量325t,茶园平均产值68033元/hm2。丹阳茶区主要分布在司徒、开发区、埤城等镇区的丘陵、岗地、低山地区。形成了名茶经济的产业特色。江苏吟春碧芽有限公司茶叶获第九届国际鼎承茶王赛绿茶组“特别金奖”“茶王奖”,建林茶厂的金山翠芽茶叶获2019年北京世界园艺博览会“江苏十佳”名茶,在全省具有较大的影响力和知名度。
1 茶树种植适宜气象条件分析
茶树是典型的亚热带作物,具有喜温、喜湿、喜阴的生态特性。因此,选择茶树的生长地区,必须将气候条件作为重要条件之一。光照、温度和水分是与茶树生长关系最为密切的气候因素。
1.1 光照 阳光不仅是茶树进行光合作用的能源,而且能引起大气和土壤温、湿度的变化,从而对茶树的生长发育产生一系列直接或间接的影响。光是植物进行光合作用形成碳水化合物的必要条件,影响着植物的生长发育。光的性质也影响着茶树的生长发育和茶叶品质,通常红光、黄光更容易被茶树吸收利用。而到达地面的太阳辐射主要分直射光和漫射光2种,漫射光中含有的红光和黄光比直射光多,几乎可以全部被茶树利用,因此茶树适合在漫射光中生长。丹阳市的丘陵、岗地、低山地区绿树成荫增加了漫射光,减少了直射光,对于茶树生长和提高茶叶品质都很有利。茶树是一种短日照植物,生长期间合适的日照百分率要小于45%[1],丹阳市年平均日照百分率为41%,能完全满足茶树生长的需要。
1.2 温度 气温是影响茶树生长发育最为突出的气候生态因子,茶树生长的适宜气温为15~30℃,早春茶芽萌动的起点气温为10℃[2]。春季气温回升后,幼嫩芽叶萌发生长,茶树组织器官处于活动状态,抗冻能力降低,如果遇到0℃以下的低温,幼嫩芽叶将严重冻伤,往往带来春季名优茶的重大经济损失。茶树以10℃为生物学最低温度,年生育过程至少需要≥10℃的活动积温3000~3500℃。春茶的开采期需要≥10℃的有效积温104~180℃,平均为130℃。丹阳市年平均气温16.3℃,年总积温5949.5℃,年活动积温5340.5℃,日平均气温稳定通过10℃起始日(入春)40年平均为3月21日,近10年平均为3月14日,此时段早春茶芽开始萌动,清明前后达到开采需要≥10℃的有效积温。因此温度条件完全满足茶树生长的需要。
1.3 水分 枝叶繁茂的茶樹在生长过程中,大量发育嫩芽,不断制造有机物质,需要大量的水分供应。除了生理必需水分外,降雨量和降雨季节的分配,对于茶叶的产量和品质的影响都很大。在茶叶采摘过程中,由于新梢不断萌发、不断采收,因而需要不断地补充水分,所以茶树的需水量远多于一般树木。适宜茶树栽培的地区,年降水量必须在1000mm以上,最适宜的降水量为1500mm左右,生长期的月雨量应大于100mm[3],低于100mm时可通过灌溉等供水措施加以补充。丹阳年平均降水量1145.4mm,茶树生长期月平均降水量110mm以上,最多月平均降水量205.6mm,最少月平均降水量51.9mm,由于丹阳水系发达,北倚长江,排灌十分便利,既可以在降水偏多时,将多余的水分迅速排除,又可以在降水偏少时通过灌溉增加茶树生长所需水分,所以水分条件也能满足茶树生长的需要。 2 主要气象灾害
春季茶芽萌动和萌发的时间及萌发速度除与茶树的品种有关外,与温度、日照等气象条件也密切相关。普查发现早春低温冻害、持续低温阴雨及采摘期气温骤升等是丹阳市2—4月茶树生长的主要气象灾害。鉴于目前本市只开采春季茶,本文主要分析2月中旬至4月下旬春茶萌动至开采期气象灾害。
2.1 早春低温冻害 茶树过冬后体内储存了充足的养料,为春季到来时新梢的生长做好了准备,在温度回升后茶树生理机能逐渐活跃起来,细胞组织的原生质浓度下降,水分增加。新梢萌芽后枝芽中的含水量会迅速提升,达到75%以上。此时如果突遇冷空气袭来,气温大幅度下降,就可能导致刚刚萌芽的新梢由于水分过多而结冻,体内细胞结构遭破坏,形成严重的冻害。
2.1.1 早春低温冻害指标 早春茶树冻害的发生和危害程度,在很大程度上取决于气象条件、自然地理条件、下垫面的性质、茶树品种特性和茶园管理等因素,其中气象条件最为关键。茶树的枝叶距离地面有一定的高度,因此,用气温作为茶树冻害的判别指标比地面温度更为合适。丹阳市春季温度日较差大,统计发现最低气温≤2℃时,芽叶就会发生轻度冻害,因此将最低气温≤2℃作为早春茶树有无冻害的判别指标[4]。经统计丹阳市1981—2020年40年春季最低气温≤2℃终日平均日期为3月20日,低温出现的时间越迟,日最低温度越低、持續时间越长,则对茶树芽叶的危害越大[5]。为了综合三者的作用,以yi作为茶树受低温冻害影响的隶属函数:
yi=[0 x3<0-0.1x1i+0.1x2i+0.01x3i 其它1 x1<-5.0且x3>15]
式中,x1为3月20日以后≤2℃的最低气温的最低值(℃);x2为3月20日以后最低气温≤2℃的持续天数;x3为最低气温≤2℃终日与3月20日的日间数。
当冻害隶属函数yi符合0.0 2.1.2 早春茶树冻害情况 利用丹阳市1981—2020年气象观测资料,计算得出冻害隶属函数值、冻害程度及出现年份见表1。由表1可知,丹阳市早春茶树冻害以20世纪90年代最为严重,10年间发生5次中度冻害,3次轻度冻害,20世纪80年代次之,10年间发生1次特重度冻害,1次中度冻害,3次轻度冻害。进入21世纪以后,冻害已很少发生,20年间只发生过2次轻度冻害,这与当地茶叶的生产情况基本吻合。
2.1.3 早春茶树冻害防御对策 (1)选择抗寒性较强的优良茶树品种,做好早、中、晚茶树品种的适当搭配,可以有效避免茶树出现大面积发生冻害,减少冻害造成的损失。(2)采取一定的栽培措施可以有效减轻茶树冻害。可在每年春茶采摘后修剪枝条,使蓬面参差不齐,起到减轻平流霜冻害的作用。该措施还可以使茶叶早发早采,并且在发生霜冻害时,能保住低位的芽头不受冻。(3)做好茶园管理工作,增强树势,提高茶树自身的抗逆性。秋季可在茶园行间套种越冬绿肥,覆盖地面,以提高土壤温度,有利于减轻冻害[6]。也可于秋末冬初在茶树行间铺草,提高土壤温度。(4)做好晚霜冻预防工作,在晚霜冻天气到来前,对于已萌发芽叶的早芽品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。并采用熏烟驱霜、覆盖防霜、喷水洗霜、风扇送风法[7]等方法提高茶园温度,避免晚霜冻的危害,促进茶芽早萌发。
2.2 早春持续低温阴雨 早春气温和降水对高档嫩茶的影响极大,气温回升早,多晴少雨,开采期提前,明前茶采摘时间相对较长,高档茶的产量增加。早春遇持续阴雨时,气温回升慢,茶叶萌动、萌发延迟,开采期推迟,明前开采期缩短,特优茶产量降低。当雨量过大时,低洼地区甚至会有茶树烂根现象的发生。
2.2.1 早春持续低温阴雨指标 当3—4月间日降水量≥0.1mm连续3d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为轻度低温阴雨;3—4月间日降水量≥0.1mm连续5d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为中度低温阴雨;3—4月间日降水量≥0.1mm连续7d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为重度低温阴雨。
2.2.2 早春持续低温阴雨影响典型个例 1998年3月18—27日连续10d、3月30日至4月1日连续3d出现低温阴雨天气,致使茶叶采摘期推迟到4月5日后,高档嫩茶少,产量低。2009年2月13日至3月5日,长江中下游地区出现大范围的持续阴雨天气,丹阳站过程降水量102.9mm,其中2月13—28日累计降水量为92.9mm,是有气象记录同期历史最高值;持续阴雨期间,日平均气温降至10.0℃以下,21d日平均温度低至5.9℃,低温寡照使刚刚萌动的叶芽停止了生长,部分已萌动茶芽发育不良,未萌发的茶芽推迟萌动,造成2009年高档新茶减产。2012年2月28日至3月8日及3月15—23日,丹阳出现二次持续阴雨过程,2月28日至3月8日降水量为27.3mm;3月15—23日,降水量为47.6mm。从温度变化看,3月14日之前,日平均气温均在10℃以下,茶树萌发缓慢;14—18日气温回升,日平均温度上升到10℃以上,茶树开始萌发;19—23日气温又降至10℃以下,直至24日气温再次回升,24日最高气温为17.5℃,25日超过了20℃,且天气晴好,光照充足,茶芽萌发加快。低温阴雨天气致使丹阳春茶上市较往年有所推迟,高档嫩茶产量明显降低。 2.2.3 湿渍害防御措施 保持茶园排水通畅,多雨时及时排水降渍,做到雨止园干,保证茶园无积水。雨后及时修剪和追肥,增强树势。
2.3 开采期气温骤升(晴热) 采摘期是春茶积极生长期,此时若气温有升有降,则春茶产量分布均匀,高峰不明显。如果此时气温持续稳定地上升,长时间维持在正常偏暖状态,则春茶生长迅速,高峰突出、产量集中,结束期提前。长期阴雨后往往伴随气温急骤回升,高温高湿茶叶易疯长,造成鲜叶成熟洪峰来不及采摘。
2.3.1 气温骤升(晴热)指标 春季气温回升后,日最低气温维持在5℃以上,日最高气温维持在20℃以下,这種适宜偏低的气温一方面不会发生叶芽冻害或茶叶生长迟缓,另一方面抑制了茶叶过旺生长出现采摘洪峰,拉长了高档茶采摘时间,缓解了采茶工作的压力,控制了病虫害的发生,提高了茶叶的品质。当采摘期出现日平均气温≥20℃晴热天气,嫩叶生长速度快,持续2~3d会出现洪峰,茶叶迅速老化,采摘时间相应缩短。根据≥20℃晴热天气持续天数,将气温骤升(晴热)分为轻度、中度、重度(见表2)。
1998年4月19—23日,丹阳市日平均温度连续5d≥20℃;2005年4月25日至5月1日,日平均温度连续7d≥20℃,其中4月28日平均气温26.9℃,造成茶叶疯长老化。
2.3.2 应对措施 密切关注当地气象台站天气预报,雨后连续2~3d气温在20℃以上时,及时组织充足的人力抢采抢收,避免造成产量亏损。
3 结语
每年2月下旬至4月底是丹阳春茶关键生长和采摘期,期间影响茶叶生长的主要气象灾害是以晚霜冻为主的春季冻害、持续低温阴雨和开采期气温骤升(晴热)。灾害虽然不多,但发生严重时经济损失重大。对于有些灾害,目前人力尚无有效方法,但可以采取一些相应的措施来减少损失。气象部门应积极开展茶叶种植专题气象服务,联合农业部门指导农户不断优化茶叶种植技术,趋利避害,推动本地茶产业的健康持续发展。
参考文献
[1]刘梅.贵州省开阳县茶树生长的气候条件分析[J].农业与技术,2015,35(13):145-146.
[2]林笑茹,高吟婷.福鼎市发展茶叶生产的气象条件分析[J].中国茶叶,2009,3:24-25.
[3]李倬,贺龄萱.茶与气象[M].北京:气象出版社,2005.
[4]叶殿秀,张勇.1961-2007年我国霜冻变化特征[J].应用气象学报,2008,19(6):661-665.
[5]陈乾金.华北异常初终霜冻气候特征的研究[J].自然灾害学报,1995,4(3):33-39.
[6]崔凤梅,郭喜乐,刘娜.鹤山市优质茶叶生产的气候条件分析[J].农业灾害研究,2018,8(5):75-76.
[7]韩文炎,李鑫,颜鹏.气候变化对茶叶生产的影响及应对技术展望[J].中国茶叶,2020(02):19-23.
(责编:张宏民)
关键词:春茶生产;气象灾害;分析
中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2021)10-0055-03
Analysis of Meteorological Disasters of Spring Tea Production in Danyang
KONG Zhiping1 et al.
(1Danyang Meteorological Bureau, Danyang 212300, China)
Abstract: Based on the meteorological observation data of Danyang Meteorological Bureau from 1981 to 2020, this paper analyzes various meteorological disasters that may occur during the growth of tea trees in spring in Danyang City. According to the characteristics of these disasters, identification indexes are established, and the influence of low temperature and freezing injury in early spring on spring tea production was analyzed by using the membership function of freezing injury. Meanwhile, corresponding countermeasures are proposed.
Key words: Spring tea production; Meteorological disasters; Analysis
丹阳市位于我国大陆东部沿海长江下游,江苏省南部,宁镇丘陵和太湖平原相交替的地段,境内有低山丘陵和平原,西部和北部较高,东部和南部较低,其中低山丘陵岗地2.38万hm2,占陆地面积28%。属亚热带季风气候,具有气候湿润,日照充足,降水丰沛,无霜期长,四季分明的气候特征。丰富的自然资源及适宜的气候为丹阳市茶叶生产提供了有利的条件。茶产业在丹阳市既是传统产业又是朝阳产业,2020年茶园面积768hm2,茶叶产量325t,茶园平均产值68033元/hm2。丹阳茶区主要分布在司徒、开发区、埤城等镇区的丘陵、岗地、低山地区。形成了名茶经济的产业特色。江苏吟春碧芽有限公司茶叶获第九届国际鼎承茶王赛绿茶组“特别金奖”“茶王奖”,建林茶厂的金山翠芽茶叶获2019年北京世界园艺博览会“江苏十佳”名茶,在全省具有较大的影响力和知名度。
1 茶树种植适宜气象条件分析
茶树是典型的亚热带作物,具有喜温、喜湿、喜阴的生态特性。因此,选择茶树的生长地区,必须将气候条件作为重要条件之一。光照、温度和水分是与茶树生长关系最为密切的气候因素。
1.1 光照 阳光不仅是茶树进行光合作用的能源,而且能引起大气和土壤温、湿度的变化,从而对茶树的生长发育产生一系列直接或间接的影响。光是植物进行光合作用形成碳水化合物的必要条件,影响着植物的生长发育。光的性质也影响着茶树的生长发育和茶叶品质,通常红光、黄光更容易被茶树吸收利用。而到达地面的太阳辐射主要分直射光和漫射光2种,漫射光中含有的红光和黄光比直射光多,几乎可以全部被茶树利用,因此茶树适合在漫射光中生长。丹阳市的丘陵、岗地、低山地区绿树成荫增加了漫射光,减少了直射光,对于茶树生长和提高茶叶品质都很有利。茶树是一种短日照植物,生长期间合适的日照百分率要小于45%[1],丹阳市年平均日照百分率为41%,能完全满足茶树生长的需要。
1.2 温度 气温是影响茶树生长发育最为突出的气候生态因子,茶树生长的适宜气温为15~30℃,早春茶芽萌动的起点气温为10℃[2]。春季气温回升后,幼嫩芽叶萌发生长,茶树组织器官处于活动状态,抗冻能力降低,如果遇到0℃以下的低温,幼嫩芽叶将严重冻伤,往往带来春季名优茶的重大经济损失。茶树以10℃为生物学最低温度,年生育过程至少需要≥10℃的活动积温3000~3500℃。春茶的开采期需要≥10℃的有效积温104~180℃,平均为130℃。丹阳市年平均气温16.3℃,年总积温5949.5℃,年活动积温5340.5℃,日平均气温稳定通过10℃起始日(入春)40年平均为3月21日,近10年平均为3月14日,此时段早春茶芽开始萌动,清明前后达到开采需要≥10℃的有效积温。因此温度条件完全满足茶树生长的需要。
1.3 水分 枝叶繁茂的茶樹在生长过程中,大量发育嫩芽,不断制造有机物质,需要大量的水分供应。除了生理必需水分外,降雨量和降雨季节的分配,对于茶叶的产量和品质的影响都很大。在茶叶采摘过程中,由于新梢不断萌发、不断采收,因而需要不断地补充水分,所以茶树的需水量远多于一般树木。适宜茶树栽培的地区,年降水量必须在1000mm以上,最适宜的降水量为1500mm左右,生长期的月雨量应大于100mm[3],低于100mm时可通过灌溉等供水措施加以补充。丹阳年平均降水量1145.4mm,茶树生长期月平均降水量110mm以上,最多月平均降水量205.6mm,最少月平均降水量51.9mm,由于丹阳水系发达,北倚长江,排灌十分便利,既可以在降水偏多时,将多余的水分迅速排除,又可以在降水偏少时通过灌溉增加茶树生长所需水分,所以水分条件也能满足茶树生长的需要。 2 主要气象灾害
春季茶芽萌动和萌发的时间及萌发速度除与茶树的品种有关外,与温度、日照等气象条件也密切相关。普查发现早春低温冻害、持续低温阴雨及采摘期气温骤升等是丹阳市2—4月茶树生长的主要气象灾害。鉴于目前本市只开采春季茶,本文主要分析2月中旬至4月下旬春茶萌动至开采期气象灾害。
2.1 早春低温冻害 茶树过冬后体内储存了充足的养料,为春季到来时新梢的生长做好了准备,在温度回升后茶树生理机能逐渐活跃起来,细胞组织的原生质浓度下降,水分增加。新梢萌芽后枝芽中的含水量会迅速提升,达到75%以上。此时如果突遇冷空气袭来,气温大幅度下降,就可能导致刚刚萌芽的新梢由于水分过多而结冻,体内细胞结构遭破坏,形成严重的冻害。
2.1.1 早春低温冻害指标 早春茶树冻害的发生和危害程度,在很大程度上取决于气象条件、自然地理条件、下垫面的性质、茶树品种特性和茶园管理等因素,其中气象条件最为关键。茶树的枝叶距离地面有一定的高度,因此,用气温作为茶树冻害的判别指标比地面温度更为合适。丹阳市春季温度日较差大,统计发现最低气温≤2℃时,芽叶就会发生轻度冻害,因此将最低气温≤2℃作为早春茶树有无冻害的判别指标[4]。经统计丹阳市1981—2020年40年春季最低气温≤2℃终日平均日期为3月20日,低温出现的时间越迟,日最低温度越低、持續时间越长,则对茶树芽叶的危害越大[5]。为了综合三者的作用,以yi作为茶树受低温冻害影响的隶属函数:
yi=[0 x3<0-0.1x1i+0.1x2i+0.01x3i 其它1 x1<-5.0且x3>15]
式中,x1为3月20日以后≤2℃的最低气温的最低值(℃);x2为3月20日以后最低气温≤2℃的持续天数;x3为最低气温≤2℃终日与3月20日的日间数。
当冻害隶属函数yi符合0.0
2.1.3 早春茶树冻害防御对策 (1)选择抗寒性较强的优良茶树品种,做好早、中、晚茶树品种的适当搭配,可以有效避免茶树出现大面积发生冻害,减少冻害造成的损失。(2)采取一定的栽培措施可以有效减轻茶树冻害。可在每年春茶采摘后修剪枝条,使蓬面参差不齐,起到减轻平流霜冻害的作用。该措施还可以使茶叶早发早采,并且在发生霜冻害时,能保住低位的芽头不受冻。(3)做好茶园管理工作,增强树势,提高茶树自身的抗逆性。秋季可在茶园行间套种越冬绿肥,覆盖地面,以提高土壤温度,有利于减轻冻害[6]。也可于秋末冬初在茶树行间铺草,提高土壤温度。(4)做好晚霜冻预防工作,在晚霜冻天气到来前,对于已萌发芽叶的早芽品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。并采用熏烟驱霜、覆盖防霜、喷水洗霜、风扇送风法[7]等方法提高茶园温度,避免晚霜冻的危害,促进茶芽早萌发。
2.2 早春持续低温阴雨 早春气温和降水对高档嫩茶的影响极大,气温回升早,多晴少雨,开采期提前,明前茶采摘时间相对较长,高档茶的产量增加。早春遇持续阴雨时,气温回升慢,茶叶萌动、萌发延迟,开采期推迟,明前开采期缩短,特优茶产量降低。当雨量过大时,低洼地区甚至会有茶树烂根现象的发生。
2.2.1 早春持续低温阴雨指标 当3—4月间日降水量≥0.1mm连续3d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为轻度低温阴雨;3—4月间日降水量≥0.1mm连续5d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为中度低温阴雨;3—4月间日降水量≥0.1mm连续7d或以上,过程日平均气温≤12℃,称为重度低温阴雨。
2.2.2 早春持续低温阴雨影响典型个例 1998年3月18—27日连续10d、3月30日至4月1日连续3d出现低温阴雨天气,致使茶叶采摘期推迟到4月5日后,高档嫩茶少,产量低。2009年2月13日至3月5日,长江中下游地区出现大范围的持续阴雨天气,丹阳站过程降水量102.9mm,其中2月13—28日累计降水量为92.9mm,是有气象记录同期历史最高值;持续阴雨期间,日平均气温降至10.0℃以下,21d日平均温度低至5.9℃,低温寡照使刚刚萌动的叶芽停止了生长,部分已萌动茶芽发育不良,未萌发的茶芽推迟萌动,造成2009年高档新茶减产。2012年2月28日至3月8日及3月15—23日,丹阳出现二次持续阴雨过程,2月28日至3月8日降水量为27.3mm;3月15—23日,降水量为47.6mm。从温度变化看,3月14日之前,日平均气温均在10℃以下,茶树萌发缓慢;14—18日气温回升,日平均温度上升到10℃以上,茶树开始萌发;19—23日气温又降至10℃以下,直至24日气温再次回升,24日最高气温为17.5℃,25日超过了20℃,且天气晴好,光照充足,茶芽萌发加快。低温阴雨天气致使丹阳春茶上市较往年有所推迟,高档嫩茶产量明显降低。 2.2.3 湿渍害防御措施 保持茶园排水通畅,多雨时及时排水降渍,做到雨止园干,保证茶园无积水。雨后及时修剪和追肥,增强树势。
2.3 开采期气温骤升(晴热) 采摘期是春茶积极生长期,此时若气温有升有降,则春茶产量分布均匀,高峰不明显。如果此时气温持续稳定地上升,长时间维持在正常偏暖状态,则春茶生长迅速,高峰突出、产量集中,结束期提前。长期阴雨后往往伴随气温急骤回升,高温高湿茶叶易疯长,造成鲜叶成熟洪峰来不及采摘。
2.3.1 气温骤升(晴热)指标 春季气温回升后,日最低气温维持在5℃以上,日最高气温维持在20℃以下,这種适宜偏低的气温一方面不会发生叶芽冻害或茶叶生长迟缓,另一方面抑制了茶叶过旺生长出现采摘洪峰,拉长了高档茶采摘时间,缓解了采茶工作的压力,控制了病虫害的发生,提高了茶叶的品质。当采摘期出现日平均气温≥20℃晴热天气,嫩叶生长速度快,持续2~3d会出现洪峰,茶叶迅速老化,采摘时间相应缩短。根据≥20℃晴热天气持续天数,将气温骤升(晴热)分为轻度、中度、重度(见表2)。
1998年4月19—23日,丹阳市日平均温度连续5d≥20℃;2005年4月25日至5月1日,日平均温度连续7d≥20℃,其中4月28日平均气温26.9℃,造成茶叶疯长老化。
2.3.2 应对措施 密切关注当地气象台站天气预报,雨后连续2~3d气温在20℃以上时,及时组织充足的人力抢采抢收,避免造成产量亏损。
3 结语
每年2月下旬至4月底是丹阳春茶关键生长和采摘期,期间影响茶叶生长的主要气象灾害是以晚霜冻为主的春季冻害、持续低温阴雨和开采期气温骤升(晴热)。灾害虽然不多,但发生严重时经济损失重大。对于有些灾害,目前人力尚无有效方法,但可以采取一些相应的措施来减少损失。气象部门应积极开展茶叶种植专题气象服务,联合农业部门指导农户不断优化茶叶种植技术,趋利避害,推动本地茶产业的健康持续发展。
参考文献
[1]刘梅.贵州省开阳县茶树生长的气候条件分析[J].农业与技术,2015,35(13):145-146.
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[4]叶殿秀,张勇.1961-2007年我国霜冻变化特征[J].应用气象学报,2008,19(6):661-665.
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