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蛇全身是宝，蛇肉及蛇制品市场行情看好。养蛇已成为农民和下岗职工脱贫致富的好门路。国家颁布了《野生动物保护法》，把蕲蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围，全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大。菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类，其营养价值和口味足以同蕲蛇等保护蛇种媲美。菜蛇必定走俏市场，销量之大、前景之广、效益之高是可以预见的；而且菜蛇是无毒或低毒品种，性情温顺，食性广，抗寒和抗病能力强，繁殖率高，幼蛇成长迅速。养殖菜蛇既保护了稀有蛇类，满足市场需求，又给养殖者带来了高效益。
养菜蛇获利的途径有3条：一是目前菜蛇种苗比较缺乏，养种蛇、售种苗利润高。二是养殖商品菜蛇可四季出售，冬季蛇价较高，能卖好价钱。三是边养边加工蛇产品。泡制蛇酒、加工蛇干和蛇皮等，是增值的好门路。养殖菜蛇以1条母蛇计算，年繁殖10多条，多者达20条。若以小蛇苗出售，每条售价为3~10元。如将繁殖的小蛇养至1年，可获蛇肉2~5公斤。以市场最低价销售，可获毛利80~200元，扣除饲料、药物、工资、场地租金等40~100元，仍盈利40~100元，其效益是养鸡的几倍。
养菜蛇获利的途径有3条：一是目前菜蛇种苗比较缺乏，养种蛇、售种苗利润高。二是养殖商品菜蛇可四季出售，冬季蛇价较高，能卖好价钱。三是边养边加工蛇产品。泡制蛇酒、加工蛇干和蛇皮等，是增值的好门路。养殖菜蛇以1条母蛇计算，年繁殖10多条，多者达20条。若以小蛇苗出售，每条售价为3~10元。如将繁殖的小蛇养至1年，可获蛇肉2~5公斤。以市场最低价销售，可获毛利80~200元，扣除饲料、药物、工资、场地租金等40~100元，仍盈利40~100元，其效益是养鸡的几倍。