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茄子是甘肃地区广泛种植的一种蔬菜品种,茄子属茄科,是一年生草本植物,主要食用茄子幼嫩果实,可以煎炒也可以凉拌。最近几年,随着消费者物质生活水平提升,市场对茄子的需求量不断增加,特别是春季茄子供给不足。面对这种需求,农民群众积极开展早春茄子种植,获得了较高的经济效益,带动了地区经济水平的提升。
甘肃省茄子种植技术
【摘 要】
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茄子是甘肃地区广泛种植的一种蔬菜品种,茄子属茄科,是一年生草本植物,主要食用茄子幼嫩果实,可以煎炒也可以凉拌。最近几年,随着消费者物质生活水平提升,市场对茄子的需求量
【机 构】
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甘肃省临洮县农牧局
【出 处】
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农业工程技术
【发表日期】
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2016年5期
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