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樱桃谷肉鸭48只,随机分为8组,每组6只.每组依次按1 kg体重给予亚硝酸钠(NaNO2)117.20,140.66,168.79,202.55,243.05,291.67,350和420 mg,采用强饲法经口给药.结果显示:按1 kg体重给予亚硝酸钠剂量超过202.55 mg?组的肉鸭,100%死亡;中毒肉鸭明显的表现出呼吸障碍和高铁血红蛋白血症.测得半数致死量(LD50)为159.01 mg/(kg体重),其95%可信限为127.61~198.12 mg/(kg体重).