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<正> 最近,人们对密集水产养殖的兴趣在不断增加。一般认为,温度为22～28℃的热水有益于水产养殖,该条件能促进鱼的生长。在许多国家,利用工厂的冷却水或经循环系统处理后的废水养殖珍贵鱼种已成为可能。在啤酒酿造工业,一年四季均可获得大量高质量的热水。此外,啤酒厂还产生大量含有高蛋白和高能量的副产品。应用合适的技术,可以将这些副产品加工成具有高商业价值的鱼饲料。