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1．工艺流程。原料选择→清洗→破碎、打浆→预煮→配料→加热浓缩→装罐封口→杀菌冷却→成品。
芒果酱的加工技术
【摘 要】
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1．工艺流程。原料选择→清洗→破碎、打浆→预煮→配料→加热浓缩→装罐封口→杀菌冷却→成品。
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2011年11期
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