《卤味、腊味的500种做法》等

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  书名:卤味、腊味的500种做法
  内容简介:本书分为两部分:第一部分介绍了70种卤味,主要包括了卤肉类、卤蛋类、卤豆制品、卤菌类、卤蔬菜等,并介绍了由这些卤味做成的328道家常美味菜的制作方法。第二部分介绍了27种腊味,主要包括腊猪肉、腊牛肉、腊鸡肉、腊鸭肉、腊肠等,并介绍了由这些腊味做成的172道家常美味菜的制作方法。本书以图文并茂的形式呈现,书中讲述的操作方法简单、易学易会,可供读者在日常生活中参考使用。
  出版:江西科学技术出版社
  定价:28.80元
  书名:告别失眠
  推荐理由:人们随着生活节奏的不断加快,压力越来越大,不少人有失眠的现象。对于失眠人群来说,防治失眠是日常生活中需要长期坚持的一项“工作”。本书根据失眠患者的饮食需求,推荐多道食疗方、药膳方和花草茶,每例调养食谱都简便易做。通读本书可使读者掌握日常饮食这一真正科学、有效治疗失眠的良方。本书内容全面,以解决问题为重点,指导性强。
  出版:山西科學技术出版社
  定价:36.00元
  书名:不生病的28种健身方案
  特色说明:本书是一本专门为现代人量身订制的健身计划书,是不可多得的促进身体康健的“良药”、强身健体的“妙方”。它告诉你如何更好地运动,如何改善体质,如何在运动中获取“健康密码”。书中介绍了28种健身方案,给不同的人设计了不同的运动处方,让人们做自己的健身教练。全书内容通俗易懂,科学实用,是那些想从运动中获得健康的人的必备枕边书。
  出版:山东科学技术出版社
  定价:29.80元
  书名:打造天天客满的好民宿(自地盖)
  编辑荐语:管理学大师彼得·杜拉克曾说:“把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。”无论管理自己还是企业,均要懂得聚焦亮点。经营民宿也一样,把优势放在自己最擅长的地方,才能快速打造出和别人不一样的民宿。本书从寻找自身民宿的强项开始,讲述了打造特色民宿不可缺少的元素,在个性化定位、营销推广、选地注意事项、服务心态等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性强,手把手教您打造让顾客喜欢的民宿。
  出版:中原农民出版社
  定价:98.00元
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产品简介:京星黄羽肉鸡是国家畜禽品种审定委员会审定通过的优质肉鸡新品种。该品种的配套亲本中含有地方品种北京油鸡的血缘,同时进行了肉质性状肌内脂肪、肌甘酸含量的选育,提高了脂肪和风味物质的沉积量和早熟性,肌肉品质优于同类产品。商品代肉鸡生长速度快,肌肉品质优良,适应性强。  经济指标:京星黄鸡100配套系:80~90日龄上市,商品代肉鸡为矮脚型,胴体皮肤黄色,皮下脂肪均匀,胸肌肌内脂肪含量达到3.6
圆盘耙是耕整机械中比较重要的整地机械之一。圆盘耙主要用于犁耕后的碎土和平地,也可用于搅土、除草、混肥,收获后的浅耕、灭茬,播种前的松土,飞机撒播后的盖种,有时为了抢农时、保墒也可以耙代耕。目前圆盘耙已被广泛用于农业生产中。  圆盘耙作业时其回转平面(刃口平面)垂直于地面,并与机器前进方向形成一定的偏角。耙片滚动前进时,在重力和土壤阻力的作用下切入土中,耙片刃口切碎土块、草根及作物残茬,并达到一定的
富强1号是由山東省华盛农业股份有限公司选育的制干加工型萝卜新品种,晒制成的萝卜干可以加工成酱腌菜。该品种现已在云南等加工萝卜主产区累计推广1400公顷,示范结果表明富强1号综合性状优于同类型进口品种。  富强1号萝卜生长期60~70天,植株具20片叶,羽状花叶,叶簇半直立,肉质根长圆柱形,白皮略微有绿肩,根长38~45厘米、直径7.0~8.5厘米,单根重1.1~1.4公斤;肉质洁白、纤维少,干物质
一、犁的检查  1.犁体装配后的技术状态的检查  (1)检查犁铲和犁壁。犁铲和犁壁的连接处应密合平接,两者之间的缝隙不应超过1毫米。犁体曲面应光滑平整,不允许犁壁高出犁铲,埋头螺钉不得凸出,否则犁体曲面易粘土,使犁耕阻力增大。  (2)检查垂直间隙和水平间隙。犁体装好以后,其犁侧板末端(犁踵)与沟底和沟壁构成一定的间隙,即垂直间隙和水平间隙。垂直间隙就是犁侧板前端下边缘与沟底水平面的距离,梯形铲为
编辑同志:  去年,我在某楼盘相中了一套房子。当时,置业顾问给出的折扣优惠也比较给力,我当场就签订了认购合同并交纳了5万元定金。后来,在办理首付款手续时我才知道,该开发商尚未取得房屋预售许可证。于是,我拒绝继续交纳首付款,并要求开发商返还定金。开发商以双方在合同中没有约定有关预售许可证的内容为由,拒绝了我的要求。我想咨询一下,该开发商的做法是否合法?我交的定金能否要回来?  读者:金来  金来读者
1.苗圃整地  平整苗圃地,拣出石块、杂草和杂物,深耕土层25~35厘米,再用河沙拌匀,增加土壤通透性。苗圃整地后淋透水,再用0.5%的高锰酸钾溶液或40%的甲醛50倍液对土壤进行消毒,用量为每平方米6升。  2.采选穗条  从生长健壮、发育良好的幼龄良种树上采选当年生已木质化的枝条,要求穗条芽饱满、无病虫害。不宜采选生长细弱的枝条。采条宜在早晨进行,将剪下的枝条放入水桶中并用湿毛巾覆盖遮阴保湿,
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湖南省益阳市南县地处洞庭湖平原腹地、水网交织地带,全县海拔27米以下的低洼田面积有7.8万亩。近年来,部分低洼水田土壤已经出现次生潜育化现象,如果水田单独栽种水稻经济效益并不理想。然而,南县华阁镇华民村村民张玉喜却敢于尝试,利用当地得天独厚的生态环境条件,他摸索出了有关“种水稻养泥鳅”的生态种养新模式的经验。  据了解,张玉喜利用水稻田养殖泥鳅,亩收入上万元。他提到,稻田里养殖泥鳅的新模式,管理技
水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝的一个新品种,食用部位为膨大的肉质茎,肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,适合鲜食。水果苤蓝营养丰富,含有丰富的花青素、蛋白质、粗纤维和矿物质,维生素C含量与柑橘类相当,味道脆嫩甘爽,深受消费者欢迎。春季大棚栽培水果苤蓝,病虫害较少,整个生长期无须喷施农药,属于无公害水果。现将水果苤蓝春季大棚栽培技术总结如下:  一、水果苤蓝对环境条件的要求  水果苤蓝喜温和湿润的气候条件
江南Ⅱ号是由浙江省农科院畜牧兽医研究所等单位在绍兴鸭高产系的基础上引入国外优秀蛋鸭品种,应用现代育种最新技术选育而成的。目前已列入国家农业科技跨越计划。江南Ⅱ号鸭具有如下特点:  产蛋性能优良:500日龄产蛋324枚,总蛋重22公斤,蛋料比1∶2.76,产蛋高峰期250天。  适应性广:不仅适合于温暖潮湿的南方地区饲养,而且也适应西部和北方气候寒冷干燥的环境,不仅可地面圈养和放牧,还可在寒冷干燥地