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摘要：培养和提高学生的阅读能力是中职英语教学的主要目的之一，在培养和提高学生英语阅读能力的同时，传授学生英语阅读文化背景知识是英语教学的重要组成部分。本文在分析当前我国中职英语教学现状的基础上，就中职英语阅读文化背景知识教学途径进行了相应的探讨。
关键词：英语阅读；文化背景知识；教学途径
中图分类号：G712文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2015）05-040-1
进入信息社会，英语的应用与我们实际生活越来越密切，在中职英语的教学中应该引导学生阅读一些英文报刊杂志，对世界时事进行一定的了解。阅读是学生学习语言和取得信息的主要途径，学生英语水平的高低主要体现在阅读理解上。因此培养和提高学生的阅读能力是中职英语教师的主要任务。
一、当前我国中职英语教学现状
大部分中职英语教师教学方法单一，在教学上采取“题海战术”，忽视学生的学习积极性，对于中职英语的教学只重视文章的语法、结构、时态等，例如高二英语教材Unit 4 A garden of poems 的ENGLISH POETRY一文中，首先找出课文中不熟悉的单词，标记出来，然后将课文通读一遍，最后回答文章后面的问题What do the words in bold refer to？ If a poem is translated into another language， is it still the same poem？ What are some differences？最后由教师在文章中挑出例句，对句子进行时态、结构分析，这样一节课的内容讲完了，但是课堂的教学氛围如何以及课堂上学生学习效果如何，教师比较容易忽视，在这样的教学环境下，学生的学习积极性差，学习效率不高。
二、中职英语阅读文化背景知识教学策略
中职英语阅读是整个中职英语教学的重要组成部分，因为阅读不仅是学生学习知识的途径，也是学生掌握好一门语言的基础。对于中职英语阅读教学，中职英语教师应该要帮助学生由浅入深地了解其背景知识，以达到提高阅读能力的目的。从中职英语教材中不难看出，中职英语课文主要以英语国家的日常生活为主，但是国内外的差异会导致人们在日常生活有许多不同，一些简单的细节就能说明这样的现象。例如，英语国家的人在买东西时人们之间产生的对话就能让我们感到差异：A：What can I do for you？ B：I want a cup of tea？ 这样简单的对话，但依旧有些同学不能理解，为什么不直接问What do you want？这样的疑惑之所以会出现的根本原因在于英语国家的人们思维方式和中国人的思维方式不一样，对于这样的差异，中职英语教师在教学中应该从以下几个方面加强文化背景知识的教学。
1.加强课前训练，培养学生探索文化的意识
英语教师在课前应该布置一些课前问题，比如在学习高一英语上册Unit 12 Art and literature的HARRY POTTER一文中，课前提出一些问题：Have you read any of the Harry Potter books or watched the films？ Harry Potter has magical powers. Do you know of any other heroes who have strange powers？ Who is the author of Harry Potter？ 让学生带着问题去找答案，这样不仅可以让学生了解故事背景，而且能够加深学生对课文的理解。课前问题的选择也有着一定的要求，提出的问题应该既要切合课文的主题，也要迎合学生的兴趣，好的课前问题起到了事半功倍的效果，反之则会起到事倍功半的效果。
2.在英语课堂上，利用多媒体教学
在课堂上将收集到的一些外国风俗、建筑物、食物的图片，以直观的方式让学生感受到外国的历史和风土人情，结合课文内容进行教学，在学习高一英语下册Unit 14 Festivals 中，英语教师事先将世界各个国家具有代表性的节日进行收集整理，以幻灯片的形式展示给同学，结合课文THE BIRTH OF A FESTIVAL ，着重对北美的历史进行讲说。这样在完成课堂课文阅读教学的同时，也帮助学生提高了对西方文化的探索能力。这样的教学方式不仅生动，使学生对文章能有深层次的理解，而且也融合了文化知识，使学生感受到西方语言的魅力。
3.课外活动拓展，加深文化了解
英语课外活动是以最直接、最生动地教学手法最大限度地激发学生学习英语的兴趣。英语课外的形式有很多种，如情景对话、片段表演、朗诵比赛等，让学生自己选择活动方式，或者采取小组竞赛制，让学生主动融入到英语语言的环境中，不断练习英语对话，配合故事背景，将所要表达的故事情节，以表演的形式表现出来。不但锻炼了学生的口语能力，也增加了学生的词汇量，最为重要的是将不同英语文化穿插在活动中。英语教师也可以将课本的知识在课外活动上进行延伸，比如在学习了Unit 6 Good manners之后，课外活动以“西方礼仪”为主题，让学生围绕这一主题，并结合日常生活用语设置情况对话，让学生对西方餐桌文化进行全面了解。
总之，中职英语阅读学习在整个中职英语学习中有着举足轻重的地位，将英语阅读背景知识逐步融入到英语教学中，有利于学生掌握英语知识和阅读技能，以及开阔学生的思维能力，全面地提高学生的英语综合素质。中职英语教师应该将文化背景知识的教学贯穿整个中职英语阅读教学过程，让学生养成对英语文化背景知识探究的习惯，进而达到提高英语阅读能力的目的。中职英语教师在教学方法上也应该与时俱进，应该采用灵活多变的教学手法不断提高学生对英语的学习兴趣，使他们能够积极主动地参加到学习英语的氛围中，快速地提高自身的英语阅读水平，慢慢地对文化背景知识进行积累。
关键词：英语阅读；文化背景知识；教学途径
中图分类号：G712文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2015）05-040-1
进入信息社会，英语的应用与我们实际生活越来越密切，在中职英语的教学中应该引导学生阅读一些英文报刊杂志，对世界时事进行一定的了解。阅读是学生学习语言和取得信息的主要途径，学生英语水平的高低主要体现在阅读理解上。因此培养和提高学生的阅读能力是中职英语教师的主要任务。
一、当前我国中职英语教学现状
大部分中职英语教师教学方法单一，在教学上采取“题海战术”，忽视学生的学习积极性，对于中职英语的教学只重视文章的语法、结构、时态等，例如高二英语教材Unit 4 A garden of poems 的ENGLISH POETRY一文中，首先找出课文中不熟悉的单词，标记出来，然后将课文通读一遍，最后回答文章后面的问题What do the words in bold refer to？ If a poem is translated into another language， is it still the same poem？ What are some differences？最后由教师在文章中挑出例句，对句子进行时态、结构分析，这样一节课的内容讲完了，但是课堂的教学氛围如何以及课堂上学生学习效果如何，教师比较容易忽视，在这样的教学环境下，学生的学习积极性差，学习效率不高。
二、中职英语阅读文化背景知识教学策略
中职英语阅读是整个中职英语教学的重要组成部分，因为阅读不仅是学生学习知识的途径，也是学生掌握好一门语言的基础。对于中职英语阅读教学，中职英语教师应该要帮助学生由浅入深地了解其背景知识，以达到提高阅读能力的目的。从中职英语教材中不难看出，中职英语课文主要以英语国家的日常生活为主，但是国内外的差异会导致人们在日常生活有许多不同，一些简单的细节就能说明这样的现象。例如，英语国家的人在买东西时人们之间产生的对话就能让我们感到差异：A：What can I do for you？ B：I want a cup of tea？ 这样简单的对话，但依旧有些同学不能理解，为什么不直接问What do you want？这样的疑惑之所以会出现的根本原因在于英语国家的人们思维方式和中国人的思维方式不一样，对于这样的差异，中职英语教师在教学中应该从以下几个方面加强文化背景知识的教学。
1.加强课前训练，培养学生探索文化的意识
英语教师在课前应该布置一些课前问题，比如在学习高一英语上册Unit 12 Art and literature的HARRY POTTER一文中，课前提出一些问题：Have you read any of the Harry Potter books or watched the films？ Harry Potter has magical powers. Do you know of any other heroes who have strange powers？ Who is the author of Harry Potter？ 让学生带着问题去找答案，这样不仅可以让学生了解故事背景，而且能够加深学生对课文的理解。课前问题的选择也有着一定的要求，提出的问题应该既要切合课文的主题，也要迎合学生的兴趣，好的课前问题起到了事半功倍的效果，反之则会起到事倍功半的效果。
2.在英语课堂上，利用多媒体教学
在课堂上将收集到的一些外国风俗、建筑物、食物的图片，以直观的方式让学生感受到外国的历史和风土人情，结合课文内容进行教学，在学习高一英语下册Unit 14 Festivals 中，英语教师事先将世界各个国家具有代表性的节日进行收集整理，以幻灯片的形式展示给同学，结合课文THE BIRTH OF A FESTIVAL ，着重对北美的历史进行讲说。这样在完成课堂课文阅读教学的同时，也帮助学生提高了对西方文化的探索能力。这样的教学方式不仅生动，使学生对文章能有深层次的理解，而且也融合了文化知识，使学生感受到西方语言的魅力。
3.课外活动拓展，加深文化了解
英语课外活动是以最直接、最生动地教学手法最大限度地激发学生学习英语的兴趣。英语课外的形式有很多种，如情景对话、片段表演、朗诵比赛等，让学生自己选择活动方式，或者采取小组竞赛制，让学生主动融入到英语语言的环境中，不断练习英语对话，配合故事背景，将所要表达的故事情节，以表演的形式表现出来。不但锻炼了学生的口语能力，也增加了学生的词汇量，最为重要的是将不同英语文化穿插在活动中。英语教师也可以将课本的知识在课外活动上进行延伸，比如在学习了Unit 6 Good manners之后，课外活动以“西方礼仪”为主题，让学生围绕这一主题，并结合日常生活用语设置情况对话，让学生对西方餐桌文化进行全面了解。
总之，中职英语阅读学习在整个中职英语学习中有着举足轻重的地位，将英语阅读背景知识逐步融入到英语教学中，有利于学生掌握英语知识和阅读技能，以及开阔学生的思维能力，全面地提高学生的英语综合素质。中职英语教师应该将文化背景知识的教学贯穿整个中职英语阅读教学过程，让学生养成对英语文化背景知识探究的习惯，进而达到提高英语阅读能力的目的。中职英语教师在教学方法上也应该与时俱进，应该采用灵活多变的教学手法不断提高学生对英语的学习兴趣，使他们能够积极主动地参加到学习英语的氛围中，快速地提高自身的英语阅读水平，慢慢地对文化背景知识进行积累。