【摘 要】
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在当前的社会时代中，人们的生活质量比以往更好，对于食品安全的关注度也越来越高，为了提高食品的安全性，保障人们的身体健康，则需要开展高质量的食品检测工作。现阶段，食品检测技术水平也正在提升，其中生物技术已经相对较为成熟，将其应用到食品检测工作之中，能够在较大程度上提高工作的质量与效率，能够及时发现食品中存在的问题，进而降低食品安全隐患，避免对人们的健康安全造成危害，同时也能够促进食品检测的发展。
【机 构】
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费县检验检测中心，山东临沂 273400
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在当前的社会时代中，人们的生活质量比以往更好，对于食品安全的关注度也越来越高，为了提高食品的安全性，保障人们的身体健康，则需要开展高质量的食品检测工作。现阶段，食品检测技术水平也正在提升，其中生物技术已经相对较为成熟，将其应用到食品检测工作之中，能够在较大程度上提高工作的质量与效率，能够及时发现食品中存在的问题，进而降低食品安全隐患，避免对人们的健康安全造成危害，同时也能够促进食品检测的发展。
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