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【摘要】文化教学是英语课堂中不可或缺的一部分，是培养学生文化意识重要途径。初中英语教学也要注重文化教学的渗透，教育者尝试从课堂、词汇、日常用语、阅读、身势语等多重渠道渗透文化教学。
关键词：英语教学 文化教学
1.文化教学的重要性
语言是社会的产物，语言与文化是辩证的关系。任何一种语言都是某种社会文化的反映，有着深刻的社会文化内涵。所以，学习外语不仅是掌握语言的过程，而且是接触和认识另一种文化的过程。
2.文化教学的目标
文化教学的目的是增强学生对英语文化及汉语文化的意识和好奇心。所谓文化意识，指的是对文化多元性意识和对差异的宽容态度，对一文化成员的共情能力，以及对自身文化价值观念及行为方式的察觉和反省。教师在讲解英美国家的地理环境、文化历史、文学成就，日常生活的细节、习俗、仪式、节日等事件时都应避免说教，而应呈现关于文化的现实而不是指出看待事物的特定方式；将英美文化的某些元素放在首要地位，关注在英美人看来是重要的特点和品质，避免站在旁观者的立场上。“要培养学生从圈内人的角度理解英语文化，这种同感的观点可以使学生更加准确的解释异域的文化行为”。使学生意识即便是同一文化中的成员也会有不同表现。文化教学不是加强学生的偏见或是改变他们已有的信仰，而是激发学生对英语文化的兴趣和提高敏感性。
3.实际教学中进行文化教学的尝试
3.1营造课堂英语文化氛围
首先要将英语文化带入课堂，融入到教学内容中。在教学过程中，教师除了完成必要的语言知识的教学外，应向学生传播与之相联系的文化背景知识，给学生创设准英语环境，让英语课堂充满异国气息。另外，将生活素材搬入课堂，还可以让情景表演活跃课堂。
3.2在词汇教学中引入文化教学
词汇教学离不开文化传授，所以在平时教学中要让学生在掌握词汇意义的基础上了解其中的文化知识，这有助于他们对英语词汇的理解和运用。如孔雀（peacock）在我国文化中是吉祥的象征，人们认为孔雀开屏是大吉大利的事。在英语中，peacock的内涵意义通常是贬义，含有骄傲、炫耀、洋洋自得的意思，如as proud as a peacock。英语中的很多搭配也是约定俗成的，不能用中文里的搭配规律套用到英语中去。
3.3从日常用语中渗透文化意识
每一种语言的日常用语都是俗成的，不同的语言在其习惯上的差异是由各种语言自身特有的交际文化模式而决定的。英语和汉语在日常用语中同样存在着差异性，如不了解这种差异性，将会给交际带来障碍。如 “吃了吗”“上哪儿去啊？”“到哪儿去啦！“你有几个孩子”等问候在我们国家都是十分普遍的打招呼的方式，而英美人听起来则非常别扭。尤其是“上哪儿去啊？”和“到哪儿去啦！”这样招招呼的话，如直译成英语就是“Where are you going？”和“Where have you been？”用这两句英语来招呼，大部分讲英语的人听了都会不高兴，他们的反应很可能是：“It’s none of your business!”（你管得着吗！），由此可见，语言在交际中有它的习惯性和使用规则。所以我们在课堂中应重视这种习惯性和使用规则。
3.4在阅读教学中加强文化教学
正确引导学生课外阅读一些英美文学作品看些英语节目等，促使他们留心积累有关文化背景方面的知识，这样能让学生了解和积累一些有关文化知识、体会和感悟其中的文化内涵以拓展他们的文化视野。
3.5从身势语中体会文化差异
在不同的文化中，身势语的意义并不完全相同。教学中要引导学生在学习语言与文化知识的基础上，对一些非语言行为多加注意。如中国传统文化认为坐着的人往往是处于支配地位的：君坐臣站，父坐子站，上级坐下级站等，晚辈一般给长辈让座以示尊敬。而在美国，情况正好相反，处于支配地位的人往往倾向于站着，以空间高度显示地位高的内涵。若地位高的一方主动选择坐姿，则表示他希望穿凿和谐平等的对话氛围，缩小双方的距离感。因此，要用外语进行有效的交际，在说某种语言时就得了解说话人的手势、动作、举止等所表示的意思。
3.6鼓励学生通过多种渠道获取文化知识
课外活动是课堂教学的延伸。教师应该鼓励学生充分利用课外时间来扩充自己的文化知识。教师在教学中可经常给学生补充外国网站上的文章，让学生通过阅读地道、鲜活的语言材料感受文化。此外，经常给学生播放英美电影，电影欣赏可以同时把学生与语言和文化联系起来。通过讨论电影情节，引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况，各阶层人们如何与朋友交往，怎样进行娱乐活动，说话的表情、手势等。另外电影可以给学生提供文本中无法明确的非语言交际行为，而且更加生动和直观。采用此种方法时，应注意考虑选择音质效果好的、题材合适的有丰富文化内涵的电影或电视剧。另外，还可以经常组织学生举办英语讲座、英语沙龙、英语角等活动，在活动中让学生逐步感受英语国家文化背景知识。
总之，文化教学是外语课堂中不可或缺的一部分，是培养学生文化意识的重要途径。通过系统化的文化教学，不断提高学生对汉语和英美文化的洞察力，以及用恰当语言形式表达文化的能力，使学生学会礼貌而得体的完成不同语境中的言语行为，理解言外之意和礼仪规范，即明白行为的适宜性。
参考文献
【1】邓炎昌、刘润清《语言与文化》，外语教学与研究出版社，1989
【2】杭爱萍“中学外语教学中的文化意识培养”《中小学英语教学与研究》，2004年第1期
【3】汪玉玲“文化与词汇”《中小学英语教学与研究》，2004年第7期
作者简介：孙旭明浙江省慈溪市人，1979年出生，浙江省慈溪市掌起初级中学，研究方向：初中英语
关键词：英语教学 文化教学
1.文化教学的重要性
语言是社会的产物，语言与文化是辩证的关系。任何一种语言都是某种社会文化的反映，有着深刻的社会文化内涵。所以，学习外语不仅是掌握语言的过程，而且是接触和认识另一种文化的过程。
2.文化教学的目标
文化教学的目的是增强学生对英语文化及汉语文化的意识和好奇心。所谓文化意识，指的是对文化多元性意识和对差异的宽容态度，对一文化成员的共情能力，以及对自身文化价值观念及行为方式的察觉和反省。教师在讲解英美国家的地理环境、文化历史、文学成就，日常生活的细节、习俗、仪式、节日等事件时都应避免说教，而应呈现关于文化的现实而不是指出看待事物的特定方式；将英美文化的某些元素放在首要地位，关注在英美人看来是重要的特点和品质，避免站在旁观者的立场上。“要培养学生从圈内人的角度理解英语文化，这种同感的观点可以使学生更加准确的解释异域的文化行为”。使学生意识即便是同一文化中的成员也会有不同表现。文化教学不是加强学生的偏见或是改变他们已有的信仰，而是激发学生对英语文化的兴趣和提高敏感性。
3.实际教学中进行文化教学的尝试
3.1营造课堂英语文化氛围
首先要将英语文化带入课堂，融入到教学内容中。在教学过程中，教师除了完成必要的语言知识的教学外，应向学生传播与之相联系的文化背景知识，给学生创设准英语环境，让英语课堂充满异国气息。另外，将生活素材搬入课堂，还可以让情景表演活跃课堂。
3.2在词汇教学中引入文化教学
词汇教学离不开文化传授，所以在平时教学中要让学生在掌握词汇意义的基础上了解其中的文化知识，这有助于他们对英语词汇的理解和运用。如孔雀（peacock）在我国文化中是吉祥的象征，人们认为孔雀开屏是大吉大利的事。在英语中，peacock的内涵意义通常是贬义，含有骄傲、炫耀、洋洋自得的意思，如as proud as a peacock。英语中的很多搭配也是约定俗成的，不能用中文里的搭配规律套用到英语中去。
3.3从日常用语中渗透文化意识
每一种语言的日常用语都是俗成的，不同的语言在其习惯上的差异是由各种语言自身特有的交际文化模式而决定的。英语和汉语在日常用语中同样存在着差异性，如不了解这种差异性，将会给交际带来障碍。如 “吃了吗”“上哪儿去啊？”“到哪儿去啦！“你有几个孩子”等问候在我们国家都是十分普遍的打招呼的方式，而英美人听起来则非常别扭。尤其是“上哪儿去啊？”和“到哪儿去啦！”这样招招呼的话，如直译成英语就是“Where are you going？”和“Where have you been？”用这两句英语来招呼，大部分讲英语的人听了都会不高兴，他们的反应很可能是：“It’s none of your business!”（你管得着吗！），由此可见，语言在交际中有它的习惯性和使用规则。所以我们在课堂中应重视这种习惯性和使用规则。
3.4在阅读教学中加强文化教学
正确引导学生课外阅读一些英美文学作品看些英语节目等，促使他们留心积累有关文化背景方面的知识，这样能让学生了解和积累一些有关文化知识、体会和感悟其中的文化内涵以拓展他们的文化视野。
3.5从身势语中体会文化差异
在不同的文化中，身势语的意义并不完全相同。教学中要引导学生在学习语言与文化知识的基础上，对一些非语言行为多加注意。如中国传统文化认为坐着的人往往是处于支配地位的：君坐臣站，父坐子站，上级坐下级站等，晚辈一般给长辈让座以示尊敬。而在美国，情况正好相反，处于支配地位的人往往倾向于站着，以空间高度显示地位高的内涵。若地位高的一方主动选择坐姿，则表示他希望穿凿和谐平等的对话氛围，缩小双方的距离感。因此，要用外语进行有效的交际，在说某种语言时就得了解说话人的手势、动作、举止等所表示的意思。
3.6鼓励学生通过多种渠道获取文化知识
课外活动是课堂教学的延伸。教师应该鼓励学生充分利用课外时间来扩充自己的文化知识。教师在教学中可经常给学生补充外国网站上的文章，让学生通过阅读地道、鲜活的语言材料感受文化。此外，经常给学生播放英美电影，电影欣赏可以同时把学生与语言和文化联系起来。通过讨论电影情节，引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况，各阶层人们如何与朋友交往，怎样进行娱乐活动，说话的表情、手势等。另外电影可以给学生提供文本中无法明确的非语言交际行为，而且更加生动和直观。采用此种方法时，应注意考虑选择音质效果好的、题材合适的有丰富文化内涵的电影或电视剧。另外，还可以经常组织学生举办英语讲座、英语沙龙、英语角等活动，在活动中让学生逐步感受英语国家文化背景知识。
总之，文化教学是外语课堂中不可或缺的一部分，是培养学生文化意识的重要途径。通过系统化的文化教学，不断提高学生对汉语和英美文化的洞察力，以及用恰当语言形式表达文化的能力，使学生学会礼貌而得体的完成不同语境中的言语行为，理解言外之意和礼仪规范，即明白行为的适宜性。
参考文献
【1】邓炎昌、刘润清《语言与文化》，外语教学与研究出版社，1989
【2】杭爱萍“中学外语教学中的文化意识培养”《中小学英语教学与研究》，2004年第1期
【3】汪玉玲“文化与词汇”《中小学英语教学与研究》，2004年第7期
作者简介：孙旭明浙江省慈溪市人，1979年出生，浙江省慈溪市掌起初级中学，研究方向：初中英语