饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡生产性能和养分利用的影响

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试验用 0~2 周龄艾维茵母系公鸡 60 只,均分为3 组,每组5 个重复,饲喂按理想氨基酸模式配制的纯合及半纯合饲粮,其完整蛋白质(蛋清蛋白)提供的氨基酸( A A)占总 A A 比例分别为886% (饲粮 1,第1 组)、443% (饲粮2,第2 组)、0% (饲粮3,第3 组)。试验结果表明:第1、2、3组肉鸡耗料增重比( F/ G)分别为123、121 和129。第2 组氮沉积率为794% ,极显著( P< 001)高于第1 组(630% )、第3 组(620% )。第3 组能量沉积率最低(262% ),分别显著( P< 005)、极显著( P< 001)低于第1(365% )、2 组(412% )。肉雏鸡饲粮中提供一定比例完整蛋白质,可以改善肉鸡对饲料氮、能量的有效利用,提高生产性能。
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