杏鲍菇高产栽培技术

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杏鲍菇需要较丰富的炭源和氮源,因此配料中麦麸含量较其他食用菌要高。温度是决定杏鲍菇发育的重要因素,菌丝生长最适温度是25℃左右,菇原基行成最适温度为12—15℃,子实体生长发育最适温度为10-18℃。
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