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采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了大马士革玫瑰花挥发性成分1d内随时间的变化及玫瑰花不同部位挥发性成分的差异．结果表明，花瓣中苯乙醇含量在12：00含量达到最大值，而香茅醇则在15：00含量达到最大值；玫瑰花瓣中醇类含量最高，为75．36％；玫瑰花蕊中酚类（丁香酚、甲基丁香酚）含量最高，达47．67％，醇类化合物有24．31％；玫瑰花托中，蒎烯类化合物含量达85．75％。