顶空固相微萃取-气相色谱-质谱相关论文
以草莓为原料，研究不同发酵原料（去梗草莓和带梗草莓）对草莓酒基本理化指标、香气成分和感官特性的影响。采用顶空固相微萃取-气相色......
基于电子鼻、顶空气相离子迁移谱（HS-GC-IMS）和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱技术联用（HS-SPME-GC-MS）分析不同发酵年份老香黄挥发性成......
以天麻为原料，利用单因素结合响应面法优化天麻醋液态发酵工艺，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱（headspace solid-phase microextra......
期刊
利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME/GC/MSD)对水中典型土霉味物质MIB和Geosmin进行了检测,优化了分析条件.同时对预氯化和......
以双斑东方鲀鱼肉为研究对象,采用电子鼻及顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid phase microextraction-gas chromatogr......
为了研究陈酿条件对蓝莓酒品质的影响,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid-phase microextraction coupled with g......
以原料乳及不同热处理程度的15种牛乳样品为研究对象,通过分析典型美拉德产物糠氨酸和5-羟甲基糠醛的含量以反映不同热处理牛乳的......
以伊拉兔为研究对象,采用顶空固相微萃取法分别对超声腌制、滚揉腌制、静置腌制后的兔肉和鲜兔后腿肉的挥发性成分进行提取,并用气......
目的:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术分析湖北蕲春、江苏南通、浙江台州、云南楚雄和新疆乌鲁木齐5个......
目的探讨刺山柑不同产地茎、叶、花中挥发性成分的差异。方法采用顶空固相微萃取法提取刺山柑茎、叶、花中挥发性成分,然后用气相......
为评价贵州5种代表性品种辣椒风味品质,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid-phase microextraction coupled with ......
目的对福建建阳小湖采集的鱼腥草4个不同部位（根、茎、叶、果实）挥发性成分进行分析、比较,为选择适宜的用药部位,改进鱼腥草相关制......
期刊
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,分析马铃薯蛋糕在常温贮藏过程中香气成分动态变化。GCMS分析表明:样品共检出香气成分......
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱（headspacesolidphasemicroextraction-gaschromatography-massspectrometry，HS-SPME-GC-MS）联用技......
模拟茉莉花释香过程,采用感官评价和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法结合保留指数的方式对茉莉花释香过程中的香型和香气成分进行......
为了测定北极虾(P.Borealis)虾头中的挥发性风味成分,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)分离及初步鉴定,以C5～C20正......
目的对福建建阳小湖采集的鱼腥草4个不同部位（根、茎、叶、果实）挥发性成分进行分析、比较,为选择适宜的用药部位,改进鱼腥草相关制......
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目的:分析秦巴山区7个不同产地华细辛的挥发性成分与遗传多样性差异。方法:ISSR法分析不同产地华细辛的遗传多样性;顶空固相微萃取......
目的:建立艾叶挥发性成分的快速分析方法,研究不同产地艾叶挥发性成分的含量及分布特征。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(......
本实验采用气相色谱-质谱联用技术结合多元统计分析主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)、偏最小二乘法-判别分析(Parti......
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)技术对普洱茶挥发性成分的指纹图谱进行了研究。结果表明,该技术可使普洱茶的挥......
以14个具典型栗香特征和2个甜香特征的绿茶茶样为研究对象,比较了固相微萃取头种类、萃取温度、萃取时间及电解质浓度对栗香香气物......
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了大马士革玫瑰花挥发性成分1d内随时间的变化及玫瑰花不同部位挥发性成分的差异．结......
为更好地开发和利用黔茶新品种，采用顶空固相微萃取气-质联用法（HS-SPME/GC-MS）分析黔茶8号绿茶（Q8G）、黔茶1号绿茶（Q1G）及福鼎大白茶绿茶......
