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巧克力发展趣话
巧克力发展趣话
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwbywbytc
【摘 要】
:
第一个发现巧克力的人,据说是克里斯托弗·哥伦布.1502年哥伦布从美洲胜利返回后,将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王.其中,有一些深棕色形似杏仁的豆子,不很显眼,它们就
【作 者】
:
德曼
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2001年11期
【关键词】
:
巧克力
发展历史
食品
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第一个发现巧克力的人,据说是克里斯托弗·哥伦布.1502年哥伦布从美洲胜利返回后,将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王.其中,有一些深棕色形似杏仁的豆子,不很显眼,它们就是可可豆.赋予巧克力独特魅力的成分正是可可豆.
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