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2014年4月17-19日，第9届中国小麦和面粉产业年会在首都北京丰大国际大酒店召开，国家粮食局、农业部、国务院发展研究中心等单位领导，美国、加拿大、法国等国际组织的代表以及业内知名专家学者和企业家围绕“改革创新，转型升级，优质安全”的主题，就小麦和面粉市场形势分析、对新技术新产品交流研讨，探讨电商时代下的小麦加工产品营销方式，为“十二五”期间实现稳中求进，转型升级，促进小麦和面粉产业科学、健康、可持续发展奠定了坚实的基础。