新春新选择健康美味玉皇草菜

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玉皇草又名雍虫草,俗称长生不老草.是人们熟知的冬虫夏草的夏天生长部分.属真菌门、子囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科.主要生长在我国河北、吉林、陕西等省,是一种非常难得的药食两用真菌.据记载“玉皇草性平味甘、益肺、肾,补脊髓、止血化痰”.卫生部中也有记载“玉皇草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”的注解.
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