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长尾鸡是观赏品种的家鸡,体态甚似家鸡,但体型略小。喙短而略弯曲,头部有鲜红的肉质单冠;翅膀短圆形,不宜高飞和远距离飞翔。雄鸡尾羽较长,最长的尾羽可达7米以上。雌鸡体小,颇似普通家鸡。雄鸡有啼鸣报晓的习性。羽毛有白、褐、花斑及黑等颜色。饲养长尾鸡的设备略同于一般家鸡。供作观赏的雄性长尾鸡,为培养特长的尾羽,需在2~3岁以后单只关入特制的笼箱,限制其活动量,