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鸡、鸭、鹅等家禽内金是常用的助消化良药。据有关文献报道，鸭内金的淀粉酶活力是鸡内金的6倍；鹅内金的淀粉酶活力是鸡内金的7．5倍[1]。其它禽类动物的内金是否亦具有相似的淀粉酶活力，这必将引起人们的关注．我们选择了在农村具有较大养殖规模的肉鸽和鸦鹤作为考察对象，测定了鸡内金（来自家鸡Gall。。sgallitsdomest。。u。nrlsso。的十燥砂囊内膜）、鸽内金（来自家鸽C。人。11八。I，八Id。－mesticaGmelin的干燥砂囊内膜）、鹅鹤内金（来自鹦鸿t70turnixcoin。ixjUpo