【摘 要】
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我們都知道，小鸡是从鸡蛋孵化出来的。也正是因为如此，鸡蛋预示着新生。同样，鸡蛋也是西方重要节日复活节的象征。恰逢四月复活节来临之际，本期栏目就教大家制作一个特别的手工——能孵出小鸡的复活节彩蛋，相信你一定不会错过。 知识普及 鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，为我们的身体提供营养，因此鸡蛋成为了许多人餐桌上不可少的食物。除此之外，鸡蛋还是母鸡产的卵，经过一定条件能够孵化出小鸡。那么，我们吃的那些鸡
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我們都知道，小鸡是从鸡蛋孵化出来的。也正是因为如此，鸡蛋预示着新生。同样，鸡蛋也是西方重要节日复活节的象征。恰逢四月复活节来临之际，本期栏目就教大家制作一个特别的手工——能孵出小鸡的复活节彩蛋，相信你一定不会错过。
知识普及
鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，为我们的身体提供营养，因此鸡蛋成为了许多人餐桌上不可少的食物。除此之外，鸡蛋还是母鸡产的卵，经过一定条件能够孵化出小鸡。那么，我们吃的那些鸡蛋也可以孵出小鸡吗？
其实，并不是每一个鸡蛋都能孵出小鸡，只有经过受精的鸡蛋才可以。而我们日常食用的鸡蛋基本上都是未受精的鸡蛋。分辨鸡蛋是否受精的方法也很简单，只需要把鸡蛋放在灯光下观察，如果鸡蛋内部有小黑点，则是受精蛋;反之，则不能孵化，只能食用。
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