“啤酒肚”没啤酒什么事

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  误解一:喝啤酒会导致“啤酒肚”。从啤酒的材料中看,并没有发现含有使人发胖的成分。而且,一杯啤酒的热量仅为150卡路里,一杯啤酒的脂肪也只有0.3 g,根本不足以引发肥胖。
  而真正导致喝啤酒的人们发胖的原因,其实是那些高热量、高脂肪的下酒菜,如花生、薯片、炸鸡翅膀等。
  误解二:啤酒会损害健康。啤酒中含有丰富的维生素B1、B2和B6,以及少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾、叶酸等对健康有益的成分。
  误解三:啤酒会引发心脏病。根据相关的研究报告显示,用来酿制啤酒的蛇麻子中,含有对抗低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)的成分。所以,喝适量的啤酒,还有减低患心脏病的可能。
  误解四:啤酒会导致糖尿病。在一项以47 000名男性为对象的调查中发现,喝适量啤酒的人,患糖尿病的几率,比完全不沾啤酒的人竟然低40 %~45 %。
  因此,许多医学研究的结果显示,只要懂得节制、适量地饮用,啤酒对人体会起到一定的保健作用。那什么才是适量呢?每天不得喝超过3杯的啤酒,而1杯相当于1听罐装啤酒的容量(约300 ml)。
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