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法国一项新研究发现，饮食中增加橄榄油可以降低中风危险。与很少吃橄榄油的人相比，烹调和凉拌莱中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了41％。
橄榄油可降低中风危险
【摘 要】
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法国一项新研究发现，饮食中增加橄榄油可以降低中风危险。与很少吃橄榄油的人相比，烹调和凉拌莱中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了41％。
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2011年8期
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