【摘 要】
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目的 了解江苏省居民营养状况及变化趋势.方法 数据来自“2014年江苏居民营养与健康追踪调查”数据,调查采用多阶段分层整群随机抽样的方法,研究对象来自全省10个调查县(区),
【机 构】
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苏州市疾病预防控制中心,苏州,215004江苏省疾病预防控制中心,南京,210009;中国疾病预防控制中心,北京,102206;
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目的 了解江苏省居民营养状况及变化趋势.方法 数据来自“2014年江苏居民营养与健康追踪调查”数据,调查采用多阶段分层整群随机抽样的方法,研究对象来自全省10个调查县(区),其中6～17岁儿童848人,成人8385人,并与2002年和2007年江苏省营养调查数据进行比较.结果 江苏城乡18岁及以上居民总体营养缺乏率为3.18％,超重和肥胖率达49.44％(超重率为36.26％,肥胖率为13.18％),占总人口的一半,比2002年和2007年分别提高了10和4.5个百分点;江苏城乡6～17岁儿童青少年营养不良率为11.44％,超重率和肥胖率分别为13.21％和14.86％;与前2次调查相比成人体重和体质指数上升明显、儿童青少年大部分同龄人的平均身高、体重均提高,平均体质指数(body mass index,BMI)值增大.结论 超重肥胖应引起公众及政府的真正重视,全民性的综合防治工作需加大力度;学龄儿童青少年超重肥胖率的上升更值得关注,应尽早干预.
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