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土豆的营养价值很高,据营养学家研究表明,每千克土豆含蛋白质19g,脂肪7g,糖类160g,钙110mg,磷390mg,铁9mg.此外还含有丰富的维
土豆的药用与药膳
【摘 要】
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土豆的营养价值很高,据营养学家研究表明,每千克土豆含蛋白质19g,脂肪7g,糖类160g,钙110mg,磷390mg,铁9mg.此外还含有丰富的维
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2008年9期
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