浅谈精馏实训单元操作一体化教学模式

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  【摘 要】 一体化教学,要求学生具有主动权,不是单单把知识印入脑海。激发学生的兴趣,让学生积极主动去探究不曾接触的知识。本文以精馏单元操作的实训为例对一体化教学作简略阐述。
  【关键词】 精馏;一体化;实训;教学模式
  学院这些年来开设化工工艺专业,建立化工实训室、化工仿真室,从各种泵、阀设备,到流体输送、吸收—解析、精馏等各种化工单元操作设备的购置,为专业建设提供了良好的平台,对一体化教学奠定了良好的基础。对于精馏单元操作的一体化教学,通过几年的实践,做些简单总结。
  一、精馏的基本知识
  众所周知,精馏是一种利用回流使液体混合物得到高纯度分离的蒸馏方法,是工业上应用最广的液体混合物分离操作,广泛用于石油、化工、轻工、食品、冶金等部门。在精馏实训设备的操作中,学生不仅需要掌握扎实的理论知识,设备流程,还需要同学们之间有效地沟通,默契的合作,才能把产品效益最大化。因此,精馏单元操作的实训,作为化工行业全国化工总控工大赛的技能考核的首选,除了它本身是比较重要的化工单元操作外,更能考核出学生或者选手的掌握知识、运用知识的“一体化”的程度。
  二、“一体化”教学的基本意义
  “一体化”是种教学模式,大家耳熟能详,它的定义很多,但大体意思都是理论与实践相结合,教中学,学中做,教学做一体化的教学模式。就是坚持实用为主、够用为度的原则,以职业技能训练为核心,建立若干教学模块,将理论教学和技能训练有机结合的教学模式。
  三、精馏实训一体化的实施过程的探索
  1、理论知识导入
  理论知识的导入以往需要形象生动,但这远远不够。形象生动无非让学生印象深刻一些而已。一体化教学,要求学生具有主动权,不是单单把知识印入脑海。这就需要激发学生的兴趣,才会让学生积极主动去探究不曾接触的知识。激发学生兴趣,运用一体化教学的思维,可以设置几个学生关心的问题来解决。比如,我会问大家,同学们都是化工专业的,毕业后进入石油化工企业应该是个不错的选择,可是黑乎乎的石油,怎么才会变成洁净的汽油的呢?就是咱们要学的这套设备的功能。石油变汽油,利润有多大?但是,同样的设备,同样的原料,利润差别很大,为什么?那就是我们的操作不同。那我们该如何操作呢?问题设置完后,就顺势讲解相应的原理以及设备的结构功能。
  2、精馏实训设备的操作
  我们这套设备任务是把20%的乙醇提纯为90%以上乙醇。于是,我教他们操作时运用任务驱动法,结合导生制。因为这套设备比较大,操作相对繁琐,所以让学生分组,每组选出一个作为“导生”,为了让“导生”主动,可以给“导生”适当加分或者其他手段。这样,设备操作很快就会被学生初步掌握了。他们或许刚为获得合格的产品而欣喜的时候,就会看到我的下一步任务设置。这样进行层层深入的任务设置,如第一步,获得合格的产品;第二步,用适量的原料出尽可能多的产品;第三步,产品浓度要更高;第四步,稳定时间要快;第五步,电耗、水耗要少……每一次任务的完成,都与实际操作有关。学生在疑问、解疑、操作中反复进行。
  3、总结与评价
  在完成每一步任务后,我会让他们拿出数据,产量、浓度、原料消耗、电耗、水耗等,比一下哪组最成功;让他们拿出操作记录,看看哪组操作最好,好在哪里?哪组操作失误,失误在哪?这时候,我依然运用一体化的思维来告诉同学们,成功的,如果是在化工厂、炼油厂,利润将是多么丰厚;失误者,延伸到相应企业,又会亏损多少。并让每组写下总结。
  四、关于一体化教学的几点感想
  我认为一体化教学,有这么几个要素,或者主体:教学形式、教师、教学环境、学生?谁是最主要的呢?当然是学生。
  1、以教学形式为主体,一体化教学是理论联系实践。
  每一个一体化教学的定义中,大多都是提到的教学形式,由理论而实践。这无疑是正确的,然而,只是形式由理论变成实践,或者兼而有之,就能搞好一体化教学吗?
  2、以教师为主体,必须认识到一体化教学的不可不为性。
  “一体化教学”在职业教育或者技能教育界走红,可谓相当的无奈。只有“一体化”的教学模式,才能看到职业教育的希望。多少年来,职业教育严重落后于职业技术的变化,学校培养出来的学生在社会企业看来只是“半成品”,甚至说是害了学生害了企业害了学校。有些学校,毕业的学生只能四处打零工,同时也找不到生源,倒闭者有之;相反,一些学校进行一体化教学改革,学生技术素质、职业能力提高,就业抢手,招生火爆。
  3、以教学环境为主体,一体化教学是学校联系企业。
  为什么这么多学校在搞校企合作?校企合作为什么会双赢?或者多赢?大家都看到了,校企合作搞的好的学校,学校的教学质量也高,企业也愿意接收学校的毕业生,甚至是起点较高的技术岗位乃至管理岗位。
  4、以学生为主体,一体化教学是现在联系未来。
  这个应当是一体化教学的精髓所在,就是让学生成为真正的主体,从而主动的学习。这个比较难,但不是没办法。第一步应当是激发学生的兴趣。马斯洛需求理论指出,人都有自我实现的需求。小到三岁孩童,爱做“钓鱼”游戏,即拿带磁铁的“鱼钩”,去吸住水盆中带磁铁的塑料小鱼。大人演示一遍,小孩便反复去做,久久仍有兴趣。此时,大人是老师,小孩是学生。大人的演示代表現在,钓到“鱼”是未来。这是一个自我实现的过程。小孩就产生了兴趣。从而变为真正的主体。因此,把学习设置成任务,去做任务即为现在,任务的完成即为未来,从现在到未来也就成了学生自我实现的过程,学生是乐于参与其中并能发挥出积极主动性的。
  当然,这个话题延续开来,还应当在学生身上。一体化,归根结底,还是学生自身综合素质的一体化,在学习当中,学生把手和脑的联系、自己和他人的联系、行为和价值的联系等等一系列的联系,都是一体化的内容。让学生知道,现在去做,未来实现。这就是我认为一体化教学的精神。
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