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自从《中华人民共和国食品卫生法(试行)》颁布以来,食品卫生管理工作取得了突破性的进展,一定程度上弥补了食品卫生管理制度不完善的缺陷。但是,在开放、搞活的大环境下,食品经营渠道增多,食品生产、贸易空前繁荣、活跃,致使食物中毒还时有发生,销售腐败变质食品的现
食品卫生管理面临的问题及对策
【摘 要】
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自从《中华人民共和国食品卫生法(试行)》颁布以来,食品卫生管理工作取得了突破性的进展,一定程度上弥补了食品卫生管理制度不完善的缺陷。但是,在开放、搞活的大环境下,食品
【机 构】
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哈尔滨铁路中心卫生防疫站,黑龙江省卫生学校
【出 处】
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中国初级卫生保健
【发表日期】
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1991年9期
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