街头食品相关论文
目的评估后疫情时代"地摊经济"背景下武汉市街头餐饮卫生学状况与食品营养价值。方法从武汉市武昌、江岸和江汉区各抽取一条美食......
随着社会经济的高速发展以及城市化建设的持续深入，社会已经进入到了全新的发展阶段中，这也为街头食品的发展起到了一定程度的促进作......
随着经济的发展和生活水平提高,人们更加注重饮食口味,饮食喜好也更加多元.街头食品近年来广受欢迎.以新疆地区为例,该地区农牧业......
即使在健康的经济环境中,开餐厅失败的可能性也很大,而在经济衰退期间,这个行业就更显得无情了。让我们看看美国的餐饮老板们是如......
我县街头食品中肉制品是食品摊区的主要成分。为加强我县街头食品卫生的监管和指导,更好地贯彻食品卫生法。我们于2001年第三季度......
1 洪涝灾害的食品卫生问题由于自然灾害来势凶猛 ,破坏性大 ,受灾面积广 ,涉及人口多 ,打乱了人民群众的正常生产、生活秩序。加......
随着改革开放的不断深入,食品生产经营活动有了很大发展,生产经营食品网点遍布城乡各地,对方便人民生活无疑是件好事,但同时也给食......
街头食品指的是在各种街道边被个人商贩出售的食物或饮料,例如烤串、煎饼、冰糖葫芦等.街头食品有着便宜、可口的优势,给人们的生......
麻豆腐是北京大众化食品,尤其赢得穆斯林同胞的喜爱。 说起麻豆腐,似乎不能不提到“老北京”的豆汁。发酵后的豆汁,用大砂锅烧沸,......
海明威在《流动的盛宴》开头曾经写道:“假如你有幸年轻时在巴黎生活过,那么你此后一生中不论去到哪里她都与你同在,因为巴黎是一......
麻辣兔头原本是穷困日子的创造，但现在却风靡全国。 兔头是一道颇受食客喜爱的四川街头食品。2009年，四川厨师苏勇将兔头引入北京......
前不久，网上一则“儿童从校外买零食导致毒鼠强中毒”的新闻引发了人们的广泛关注。在云南某县，一名儿童从校外摊贩处购买了零食并与......
“哈,下课了!下课了!”下课铃一响,李亮“噌”的一下就跳了起来,急不可待地抓住同桌伍军的手,拉着他就朝外走。伍军还在记笔记,被......
健康成长,请远离校园垃圾食品一、校园垃圾食品“前三甲”为了真实了解校园垃圾食品对中小学生的影响,本刊“科学调查团”日前到长......
Souk意为露天市场,正如其名,这个位于雅典格利法达的餐厅,主营黎巴嫩街头的风味食品。整个设计简洁大方,重点突出,夹杂着设计师对......
1986～1995年蚌埠市25岁以下人群病毒性肝炎的年均发病率为265．3／10万。城市发病率为442．4／10万，农村发病率为217．5／10万。男性发病率为328．3......
食品卫生许可证(以下简称许可证)是证明食品生产经营者的卫生状况,准许其合法经营的法律文书。因此正确填写许可证,对于执行食品......
一、概述1983年7日1日试行食品卫生法,授予各级卫生防疫站为食品卫生监督机构,应该肯定卫生防疫站在执行食品卫生法,提高食品卫生......
为探索我省食物中毒的发生规律和流行特点,以便针对问题,提出建议,供决策部门在制订预防和控制食物中毒工作中参考。一、结果与分......
街头食品的迅速发展给食品卫生的管理带来很大困难,因此制定切实有效的管理措施已成为当务之急。为保证管理措施的制定具有较可靠......
强化执法管理发展卫生监督事业张洪财，黄长友（湖北省枣阳市卫生防疫站４４１２００）我市是国务院确定的全国１００个食品工业重点县（市）之一，又是卫生部确定......
街头食品监督管理工作的探讨合肥市西市区卫生防疫站（２３００３１）程运莲，牛斌随着城市改革开放的不断深化，各种人员（包括外来人员、无业人员以及部......
为适应卫生行政执法的改革,加强各项卫生法规执法的力度,建立、健全卫生执法队伍,十分重要。但是,卫生监督人员的不足也越来越突......
浅谈农村卫生监督空白肖学诗，刘湘云（湖南省衡东县卫生防疫站４２１４００）卫生监督空白是指相对卫生监督幅度和强度而言。监督履盖不到的空间为空......
1 经济体制改革带来的新问题1.1 政府经费投入不足 国家政策的调整对卫生防疫工作的影响是非常明显的。10多年来,对卫生防疫事业......
我国现有国家卫生法律、法规和规章１１８部、地方卫生法规和规章２１部。为适应社会主义市场经济发展的需要，还将陆续出台一些地方卫生法规和......
我国社会主义市场经济体制的建立与完善,以及卫生立法工作的快速发展,要求我们把卫生监督执法作为政府管理社会卫生的基本方式和......
根据《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》的规定 ,饮食服务行业从业人员每年必须进行健康检查。为掌握我市饮食服务行业人员......
1.加快制定相关的国家标准据悉,国家质检总局将会同专家制定PVC保鲜膜新的国家标准。目前PVC保鲜膜主要是参照《食品包装用聚氯乙......
几乎每个幼儿都喜欢吃零食。吃零食对幼儿身体健康有没有影响,该不该吃零食,吃什么,怎么吃,这里是有学问的。 首先应当弄明白什么......
跟一个曾经获得过“最佳口才奖”的女孩聊天，我原以为自己可能会感到有某种压力。但是，在北京广播学院校园那个稍显单调的咖啡店里，坐......
ＨＡＣＣＰ在熟卤肉制售过程中的应用研究陈建安，王树春，徐增玲，张小平，赖芳平，谢信南，卢鹤新由个体户经营为主的熟卤肉制品是我区街头食品的重要组......
湖南省第八届人民代表大会常务委员会公告第60号《湖南省食品摊贩和城乡集市贸易食品经营者食品卫生若干规定》于1996年8月5日经......
各区、县级市人民政府,市府直属各单位: 市卫生局《关于加强霍乱防治工作的请示》业经市人民政府同意,现转发给你们,请遵照执行。......
▲1992年6月24日。上海市嘉定区某幼儿园从街头个体烧鸡摊上购买30只病鸡制做的烧鸡分给幼儿食用,共有263人中毒。▲1998年初,新......
随着社会经济的发展和饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸现。近十年来,我国儿童青少年零食消费呈总体上......
早餐对于身体健康的重要性不言而喻,节食减肥的女生往往把早餐作为自己一天能量的主要来源。可是,你吃对早餐了吗?错误的早餐吃法......
吃法一:“回味早餐”早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。受欢迎原因:不少家庭“煮妇”都会在做晚饭时多做一些,第......
在大多数人心目中,零食往往跟蛀牙、肥胖、不健康这样的词汇联系在一起。其实,专家指出,如果零食摄取得当,不仅可以给少年补充三餐......
很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。然而这些饮食习惯往往会对我们的健......
