论文部分内容阅读
纪少彬，高级厨师，1988年在汕头市金三角海鲜酒楼开始入行从事厨艺工作，1991年在汕头金海湾大酒店（五星级）任厨师，1993年在潮州宾馆（四星级）出任副厨师长（头鼎），1994年在潮阳迎宾馆（四星级酒店）任厨师长一职，1995年至1997年在汕头市
纪少彬新创“2＋1”
【摘 要】
：
纪少彬，高级厨师，1988年在汕头市金三角海鲜酒楼开始入行从事厨艺工作，1991年在汕头金海湾大酒店（五星级）任厨师，1993年在潮州宾馆（四星级）出任副厨师长（头鼎），1994年在潮阳迎宾馆（四星级
【机 构】
：
《中国食品》记者
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2004年15期
其他文献
生猪屠宰自动化监管系统是应基层动物卫生监督部门的业务需求开发的一套物联网系统。为了实现生猪屠宰监管工作的自动化,必须从生产线上自动采集数据。讨论了该系统的数据采集子系统的整个实现过程,即运用RFID技术、单片机技术构建的整个生产线上的物联网系统;介绍了系统的网络体系结构、数据采集电路的设计和上位机C/S模式应用程序的流程。系统在实际运用中替代了人工监管,并采集了大量的屠宰期间数据,为进一步数据分析
目的:探讨腹腔镜联合胆道镜保胆取石术的临床应用价值。方法回顾性分析我院2011年2月~2013年8月68例腹腔镜联合胆道镜保胆取石术患者的临床资料。结果68例患者均顺利完成保胆
潘云海,江苏溧阳人.1992年毕业于扬州商校烹饪专业,毕业后曾跟随数位上海名师从事烹饪工作,1997年初任溧阳市天目湖碧波园酒店厨师长,2004年出任溧阳市天目湖山水园酒店总经
外出务工潮的兴起是毛南族家庭生产功能变迁的时代背景。从土地人均占有量、土地质量、从业人员文化水平、职业致富功能四个角度考察该族在生产领域的困境，此困境导致了该族家
由秋转冬,寒风乍起,又到了南北火锅大比拼的时候.我国许多地区都有吃火锅的习惯,特别是近年来火锅越来越受到人们的青睐,成了人们最钟爱的时令佳肴之一.从南到北也涌现出许多
目的:对鹿瓜多肽注射液穴位注射治疗老年膝关节骨关节炎的临床疗效进行观察。方法法选取自2012年8月~2013年11月在我院接受膝关节骨关节炎治疗的56例老年患者,通过随机抽样分
台苯，国乔等SM厂商公布二月份SM（苯乙烯）实收价格为每公吨四五三美元，较一月份上涨二十七美元，此一价格为去年第四季以来新高价，另外，近日福聚等PP厂商已陆续恢复PP外销报价，每公吨调
吴鼎昌是中国二三十年代政坛上负责经济事务的主要官员之一,其社会经济思想在很大 程度上代表着一个特殊的时代,具有主流特征.以1938年被派往黔省、主政该省为界,吴的社会 经