【摘 要】
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酱包瓜为传统小莱,是商丘地方特产.该产品采用本地特产的150~200克重的小妞瓜为皮,内装酱花生仁、杏仁、鹿角菜、陈皮、姜
Pork sauce is the traditional small Lai, is Sh
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酱包瓜为传统小莱,是商丘地方特产.该产品采用本地特产的150~200克重的小妞瓜为皮,内装酱花生仁、杏仁、鹿角菜、陈皮、姜
Pork sauce is the traditional small Lai, is Shangqiu local specialty. The product uses local products of 150 ~ 200 grams of the young girl melon skin, with sauce peanuts, almonds, carrageenan, dried tangerine peel, ginger
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原编料:鲜猪肉5公斤(以肥二瘦三比例为宜),精盐150克,辣椒面50克,酱油200克,花椒15克(去梗除核),胡椒面15克,白酒50克,白糖100克,五香粉5克,老姜100克(去皮捣碎).
Raw mate
象形拼盘是一种工艺性较强的冷菜.好的象形拼盘,不仅美口,而且悦目.因此,象形拼盘的艺术性是非常重要的.象形拼盘艺术同其它艺术品一样,也包括立意、选材、用料、配色、点缀