辣椒面相关论文
从南到北,随着川菜和麻辣火锅在各地流行,吃辣椒的人也越来越多。这除了辣味会对感官产生刺激,营养丰富外,还因为辣椒的不同表现形式会......
贵州山河秀丽,民族众多,气候宜人,物产丰富,境内居住着汉族、苗族、侗族、布依族、水族、彝族、仡佬族、土家族等49个民族,以苗族、侗族......
看着西昌蓝蓝的天,没有一丝云彩,来来往往的人流,让我忘记了自己是在四川。同样的一个省,气候竟然有如此大的差异,醉人的阳光一扫......
一个人的背包旅行,一路从东北吃到拉萨,自诩“江湖美食家”。成都可谓是美食集合地,单拿火锅来讲就有十几种做法,甚至几十种。由于是一......
黔东南地区由于其特殊的自然地理环境和各少数民族特别是苗族、侗族大杂居、小聚居的特点,形成了苗、侗民族独特的饮食文化,主要表......
家乡的土质适合种豌豆,前一年秋天把土翻犁了,培细耙平,豌豆、胡豆与白菜之类的和在一起,随意往土里一撒便不用多管了。可别小看这......
到成都生活之前,我的饮食词典里并没有“蘸水”这个词,不过来到成都不久,我就在街头巷尾热热闹闹的各式美食铺子当中发现了这个对我来......
还原一个真实的四川滋味 作为一个土生土长的四川人,小编在离开巴蜀胜地之前,并不知道麻辣香锅为何物——真的,等你到了四川,你就会......
正在热播的纪录片《舌尖上的中国2》中介绍了各种各样、各具特色的中国地方美食,色香味俱全,令坐在荧屏对面的人们不禁食指大动,并再......
我生在河西。虽然不算当地土著,却也扎根于此,并深切地爱着这片土地。 上大学的那一年,我离开了它,在一个陌生的城市里开始了新的......
虽然出生在生产麻椒的地方,却一直不知道这个青绿青绿、充满了让人不那么愉快的味道的小颗粒,除了把整间屋子连带容器、衣物和皮肤都......
咖喱牛肉饭 材料: 牛肉400 g,大土豆1个,米饭3碗。 配料:咖喱粉2勺,葱1段,姜2片,盐1勺,干辣椒3个(可不放),八角1颗。 做法: 1. ......
原料:长条年糕1袋(约400克),胡萝卜1/3根,洋葱1/3个,青椒半个 调料:辣椒酱3汤匙(45毫升),细辣椒面1茶匙(5克),酱油1茶匙(5毫升),糖稀1茶匙(5克),白......
云南地理多样,适应各种动物生存,也因此,云南人养殖的动物也多样。比如牛,水牛和黄牛遍及云南大部分地区,香格里拉藏区有牦牛,怒江地区有......
我常常幻想我能够预言,好吧,如果我有预言的本事,我希望一千年后,世界上出现一种全能的生物,它干啥都行,既能够光合作用自己弄氧气吃,又能......
韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼的做法有很多,方法不重要,好吃是王道,浓浓的韭菜香绝对解馋! 主料:高筋面粉、韭菜、鸡蛋 辅料:料酒、盐......
原料:北豆腐1盒、五花肉200克,葱花、姜末、蒜末少许 调料:辣椒酱2汤匙(约30克)、辣椒面2茶匙(约10克)、生抽1茶匙(约5毫升)、糖1.5茶匙......
2013年7月20日 星期六 每年春天,女儿都有一个必须经历的游戏——摘许多蒲公英绒球,据说一口气吹完所有的蒲公英种子,将会得到幸福......
每到春节临近之际,外公都会准备各種各样的食材,有一样是大家都爱吃的,那就是暖锅。暖锅是一种在陇东一带很流行的菜,吃起来简单,菜量也......
现在的恐怖分子越来越精明,他们怕自己挨枪子儿,就混在人群当中进行捣乱。警察既不能伤害群众,又必须抓住坏蛋,于是就出现了外号“整蛊......
在我的家乡,有一种食品不光是我们小孩儿,甚至连大人都永远吃不腻,那就是我们家乡的特色菜肴——土家蒸肉。 将近过年时,各家各户便......
小区门口有几个小店,在这个浮躁的社会里似乎不能幸免,它们无法安稳下来,店主走马灯一样地更换着。同一个店铺,前天开洗衣店,昨天变成西......
一、基础练兵场(23分) 1.给下列词语中加点的字注音,或根据拼音写汉字。(3分) 秀颀( ) 奇崛( ) 不折不挠( ) 困fá( ) pù( )布 争yán( )......
(1)如果您不慎在吃饭时咬伤了自己的口腔粘膜或舌头,不妨立即用清水漱口,并在伤口处涂上一层食盐,一二十秒钟后,您就尽可放心地进食自......
难得回湖北家中,晚餐爸妈给我准备的食物让我很惊喜,那是多年没有吃过的牛肉火烧。喷香酥脆的面饼里塞着细细的牛肉丁、萝卜丁、香葱......
目的:建立测定辣椒面中刚果红染料含量的超高效液相色谱方法。方法:采用氨水-乙醇(30∶70,V/V)提取剂,超声加热辅助提取3次,合并提......
对市场中的辣椒面内添加的非食用着色剂酸性橙进行了调查,研究并优化了其定量和快速定性检测方法,为辣椒面的市场监督和检验提供了......
原料:猪瘦肉碎300克 蒜薹丁150克 红杭椒45克 蒜子100克 豆瓣酱30克 盐2克 白糖3克 味精3克七味糖(市场有售)3克白胡椒粉13克细辣椒......
萝卜泡菜材料:萝卜、洋葱各1个,萝卜缨、小葱各50克,梨1/2个。调料:辣椒面、大粒盐、虾酱、蒜、姜、红辣椒。做法:1.萝卜洗净,去皮,切......
【正】 (1)原料处理。精白菜50千克,生姜33克,白皮蒜800克,大葱250克,辣椒面250克,牛肉250克,香菜籽28克,梨100克。将精选满心的大......
冬季,正是一年做泡菜的最好时节。 泡菜在韩国人的日常生活中,已经远远超越了一道佐餐菜肴,而是升华成了一种特有的传统和文化,也许......
原料: 主料:白菜1棵,辣椒面50 g。 配料:白萝卜1棵,胡萝卜1棵,葱白2棵,蒜3头,生姜1块,梨1个,汤圆粉1大匙,水1杯。 调料:白糖1大匙,粗盐......
煮制菠菜番茄鸡蛋油泼扯面的食材为:菠菜面团:菠菜200 g,面粉300 g,鸡蛋1个,调料为:盐1/4小勺,油10 g。配料为:小青菜1把,圆白菜3片,西红柿1......
齿留香大肠 主料:大肠。 配料:虾胶、西兰花、芝麻。 调料:自制烧汁(日本烧汁、蜂蜜、蚝油、金兰油膏)、卤水、盐。 制法:1.......
目的:建立掺伪辣椒面的鉴别分析方法。方法:通过感官检测、漂浮实验、高效液相色谱分析其色素或微量有机成分进行综合判断。结果:不法......
冰镇邛海虾邛海位于西昌市郊,盛产鱼虾。邛海虾头大身小,肉质细嫩鲜美。西昌醉虾是把邛海虾加入盐、味精、白糖、酱油、醋、花椒面、......
在以色列,有一个纪念碑中国人,我们不会忘记你们的恩!所以,我想去看一看这个充满着感谢的国家。带着探寻的向往,我踏上了去往以色列的......
一、醋腌花生米 花生米以颗粒饱满不破,大小均匀,干燥清洁,皮色鲜艳,无霉变,无虫蛀,且当年产的为上品。 若花生米上有黑点,或一端有......
溜知了 质量要求:外表色泽金黄,口感松脆、中间肉质松嫩;番茄卤汁鲜红,口味鲜甜(或甜中带酸);装盘汪卤包卤。 备料:刚蜕皮知了若干,黄......