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6S管理是一种现代管理方式,在高职院校的实训教学中可以发挥重要作用。在高职院校食品类专业实训教学中应用6S管理,需要首先制定6S管理制度与规范,然后在管理制度与规范的指导下实施具体的管理措施,可以有效提高实训教学的质量。
6S管理在高职院校食品类专业实训教学中的实施与应用
【摘 要】
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6S管理是一种现代管理方式,在高职院校的实训教学中可以发挥重要作用。在高职院校食品类专业实训教学中应用6S管理,需要首先制定6S管理制度与规范,然后在管理制度与规范的指
【机 构】
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佛山职业技术学院食品科学系
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
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2019年2期
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