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教育事业的发展关乎着国家的发展前景和发展动力。而我国对教育事业投入的重视正是随着我国社会的不断发展与进步,逐渐意识到实践教育重要性的重要结果。现如今我国社会的发展对人才的需求越来越多样化,需要新型人才投入现代社会的发展中来,因此在我国现代教育事业中培养学生的创新创业能力十分重要。
高校食品专业创新创业教育体系建设
【摘 要】
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教育事业的发展关乎着国家的发展前景和发展动力。而我国对教育事业投入的重视正是随着我国社会的不断发展与进步,逐渐意识到实践教育重要性的重要结果。现如今我国社会的发展对人才的需求越来越多样化,需要新型人才投入现代社会的发展中来,因此在我国现代教育事业中培养学生的创新创业能力十分重要。
【机 构】
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山东商业职业技术学院
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2021年5期
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旨在通过建立食药两用海巴戟果实中Pb、Cd、As、Hg、Cu 5种重金属元素的测定方法,并评估其重金属健康风险。采用微波消解联合电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定海巴戟果实中的重金属含量,并结合目标危害商值(THQ)和危害指数(HI)从食药两方面进行健康风险评估。16批海巴戟果实中Cd元素高于现有标准,应尤其注意含量。在健康风险评估方面,用作药用和食用时各元素的危害商值均较小,危险指数均远小于1,对人体健康无风险。建立的海巴戟果实中的重金属及有害元素含量测定方法灵敏度高,健康风险评估提示海巴戟在药
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