【摘 要】
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真空收缩包装能够解决的问题施德威先生介绍,真空收缩包装是目前西方生鲜肉类市场使用的主流包装形式,它能够解决生鲜肉的运输和销售过程中所存在的一些主要问题,主要是:1.可
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真空收缩包装能够解决的问题施德威先生介绍,真空收缩包装是目前西方生鲜肉类市场使用的主流包装形式,它能够解决生鲜肉的运输和销售过程中所存在的一些主要问题,主要是:1.可以保持水分,防止鲜肉水分流失、色泽深暗;2.可以阻隔氧气,抑制好氧菌的繁殖;3.真空包装后于低温储存(4
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