【摘 要】
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自7月1日起,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加“明矾”。有了含铝添加剂,食物的口感和卖相大大提升,可是吃多了对人体健康危害大。
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自7月1日起,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加“明矾”。有了含铝添加剂,食物的口感和卖相大大提升,可是吃多了对人体健康危害大。那么,哪些食物中会使用含铝添加剂?我们在日常生活中应该如何避免铝超标呢?
Since July 1, buns, cakes and other flour products (except fried noodle products, batter for hanging pulp, wrapped powder, fried flour) can not be added “Alum”. With aluminum additives, food taste and sell greatly enhanced, but eat more harm to human health. So, what foods will use aluminum-containing additives? How should we avoid excessive levels of aluminum in our daily life?
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