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土霉素属抗生素类药物，无公害食品标准规定应在0．1mg/kg以下。按GB/T5009．116-2003国家推荐方法检测，方法检出限为0．15mg/kg，很难满足判定要求。本文通过优化条件，摸索出一个简捷、快速、经济，又能保证一定精度的测定方法来满足分析要求。本方法加标回收率在96．0%-108．2％之间，线性系数R=0．9999，检出限0．08mg/kg，分析时间仅为9min，完全能够满足分析要求，具有广泛的应用前景。