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亚当和夏娃偷吃苹果，从而创造了人类文明；牛顿被苹果砸了一下脑袋，从而发现了地球引力的奇妙；乔布斯咬了一口的“苹果”，开辟了电脑新时代，令万人瞩目。我，与他们远不能相提并论，但，我们每个人也都有“苹果”……
接下来就是一个关于苹果的故事。
课本中有一篇关于“发现”的命题作文。据课前了解，孩子们不太会写，题材无从选择，有畏惧心理。于是，我带着两只苹果，走进了课堂。
一进教室，我就说：“今天心情舒畅，带两只苹果与大家共享。”孩子们都笑了。接着我请两位孩子上台切苹果，并说：“今天谁的表现出色，课后，就能吃到苹果。”虽然在家谁也不稀罕这苹果，但此刻，孩子们的眼神，一个个贼亮。
俩孩子，一男一女，还真行。男孩小强将苹果切成橘瓣形，女生小静则直接切成了土豆片。我借题发挥，说女生真有爱心，怕有人吃不上会哭鼻子。孩子们的热情在笑声中开始高涨。
苹果切完，我请学生打开语文课本，读“习作5”的题目要求，让学生围绕课本上的例文，说说思路，明确学习重点要放在发现和寻找答案的过程上。
几分钟后，我话锋一转，问：“你们现在有什么发现吗？”一心惦记着苹果的学生，立刻就举手说出苹果变色了，我请他们先看仔细再说具体。
经过细心的观察，小超说：“老师，我发现原来白白的苹果肉，现在开始慢慢变成黄褐色的了。”
小俊离得近，大声说：“老师，我发现苹果是从中间先黄，再慢慢向旁边黄的。”
小艺说：“老师，我觉得，小强切的苹果颜色的变化没有小静切的颜色变化大。”
大家仔细看了看，确实，“土豆片”比“小橘瓣”要黄一些。
“有问题吗？”我笑着问。
“还用说？当然是苹果肉为什么会变黄？”急性子小楠跳起来，吐吐舌头又坐下。
“为什么最里面的果肉先黄？”小俊旁边的小婷说。
“为什么果片黄得厉害些？”小静有些疑惑地问。
“问题很多，也提得很好，有什么办法解决呢？”我卖起了关子。
“问家长。”一名学生说。
“好是好，可是……”我眨眨眼睛。学生们笑着摇头。
“查资料。”一贯爱读书的小菡说。
“对，我这儿有《十万个为什么》！”小菡的同桌小强抢着说。
“那行，你们俩现在就查。”我指示后，接着问，“还有吗？”
“老师，我能用一下教室里的电脑吗？”小云站起来，跃跃欲试又略带羞涩地说。
“当然——OK！”我拉长语调，手臂一挥，“您请！”
孩子们的小脸儿兴奋得如同一个个熟透的苹果。
小云健步如飞，来到讲台。我打开了液晶投影，让学生目睹她操作的全过程。
此时，查《十万个为什么》的俩人已经失望地抬起脑袋，向大家汇报，书上没有。于是，我们一起期待电脑和网络。
只见小云在百度上搜索“苹果为什么会变黄”，立马就搜索出了N多条答案。选择一个打开，啊，原来是因为苹果肉中含有一种酚的物质，遇到空气，就会变成醌，而醌是黄褐色的，因此，果肉就变黄了。孩子们恍然大悟。
“可是这样的苹果还能不能吃啊？有没有办法让它再变回来呢？”小馋猫小新忍不住了，问道。
小云又接着搜索，得出苹果变黄后，营养基本未受影响的结论；如果将苹果与空气隔绝，比如说浸泡在水中，就可以保持不变，还可将变黄的变白。
“信不信？”我问。
孩子们说信。
“这就信了？”我坏笑，“不试一试，就轻信？绝知此事要躬行啊！”
小超举起手来，高声叫道：“我去，我去。”
“行，滿足一下你的好奇心。”在我的命令声中，小超拿着杯子去接水。
“可为什么是中间先黄呢？”小婷的问题依然没有解决。
“果片又为什么黄得厉害呢？”小静再问。
这在电脑上可搜不到了。
小伟说：“我猜，是不是因为苹果中间的酚比较多一些呢？好像很多苹果是中间点要甜一些的。”
“嗯，这是个伟大的猜测。”我说，“以后可以去验证一下。”
小悦说：“果片黄得厉害，是不是因为它和空气接触的比较多？”
“有道理。”我举起果片，“它是两面都有果肉与空气接触的。”孩子们也微微点着头。
“回顾一下本节课，说说你的收获和发现。”我让孩子们梳理思维。
小阳说：“老师，我没想到苹果里还有这么大的学问。”
“是啊，生活中处处都有秘密。秘密一揭开，就是了不起的学问。”我夸他。
“老师，我知道了我们要仔细观察，善于提问题，才能有发现。”小雨说。
“有了问题，还要——”我说。
“去解决问题。”孩子们一起大叫。
“是啊，有这种观察、探索的精神，那么问题就不成问题了。”
“老师，你看，这水里的苹果真的有些变白了。”小超抱着他的水杯，突然站起来。
我笑着举起那片变白了的苹果片，心里十分欣慰……
我可爱的孩子们，他们不知道，其实，我与他们分享苹果的初衷，就是为了让他们知道，就算是最普通的现象里，也藏着秘密，也值得去观察和发现。
苹果，传说中的智慧之果。它，在牛顿头上砸出了万有引力，而落在白雪公主的继母手中，却变成了一个凶器。我们每个人其实也都拥有“苹果”，看你用怎样的心态，从怎样的角度去看待它的价值。从教学的角度来说，巧妙的教学构想、合适的教学方法，就正如一个个智慧的“苹果”，静静地挂在教育的枝头，等待你我细心地发现，轻轻地采撷，微笑地与学生分享。
（作者单位：江苏丹阳市实验小学）
责任编辑 杨壮琴
接下来就是一个关于苹果的故事。
课本中有一篇关于“发现”的命题作文。据课前了解，孩子们不太会写，题材无从选择，有畏惧心理。于是，我带着两只苹果，走进了课堂。
一进教室，我就说：“今天心情舒畅，带两只苹果与大家共享。”孩子们都笑了。接着我请两位孩子上台切苹果，并说：“今天谁的表现出色，课后，就能吃到苹果。”虽然在家谁也不稀罕这苹果，但此刻，孩子们的眼神，一个个贼亮。
俩孩子，一男一女，还真行。男孩小强将苹果切成橘瓣形，女生小静则直接切成了土豆片。我借题发挥，说女生真有爱心，怕有人吃不上会哭鼻子。孩子们的热情在笑声中开始高涨。
苹果切完，我请学生打开语文课本，读“习作5”的题目要求，让学生围绕课本上的例文，说说思路，明确学习重点要放在发现和寻找答案的过程上。
几分钟后，我话锋一转，问：“你们现在有什么发现吗？”一心惦记着苹果的学生，立刻就举手说出苹果变色了，我请他们先看仔细再说具体。
经过细心的观察，小超说：“老师，我发现原来白白的苹果肉，现在开始慢慢变成黄褐色的了。”
小俊离得近，大声说：“老师，我发现苹果是从中间先黄，再慢慢向旁边黄的。”
小艺说：“老师，我觉得，小强切的苹果颜色的变化没有小静切的颜色变化大。”
大家仔细看了看，确实，“土豆片”比“小橘瓣”要黄一些。
“有问题吗？”我笑着问。
“还用说？当然是苹果肉为什么会变黄？”急性子小楠跳起来，吐吐舌头又坐下。
“为什么最里面的果肉先黄？”小俊旁边的小婷说。
“为什么果片黄得厉害些？”小静有些疑惑地问。
“问题很多，也提得很好，有什么办法解决呢？”我卖起了关子。
“问家长。”一名学生说。
“好是好，可是……”我眨眨眼睛。学生们笑着摇头。
“查资料。”一贯爱读书的小菡说。
“对，我这儿有《十万个为什么》！”小菡的同桌小强抢着说。
“那行，你们俩现在就查。”我指示后，接着问，“还有吗？”
“老师，我能用一下教室里的电脑吗？”小云站起来，跃跃欲试又略带羞涩地说。
“当然——OK！”我拉长语调，手臂一挥，“您请！”
孩子们的小脸儿兴奋得如同一个个熟透的苹果。
小云健步如飞，来到讲台。我打开了液晶投影，让学生目睹她操作的全过程。
此时，查《十万个为什么》的俩人已经失望地抬起脑袋，向大家汇报，书上没有。于是，我们一起期待电脑和网络。
只见小云在百度上搜索“苹果为什么会变黄”，立马就搜索出了N多条答案。选择一个打开，啊，原来是因为苹果肉中含有一种酚的物质，遇到空气，就会变成醌，而醌是黄褐色的，因此，果肉就变黄了。孩子们恍然大悟。
“可是这样的苹果还能不能吃啊？有没有办法让它再变回来呢？”小馋猫小新忍不住了，问道。
小云又接着搜索，得出苹果变黄后，营养基本未受影响的结论；如果将苹果与空气隔绝，比如说浸泡在水中，就可以保持不变，还可将变黄的变白。
“信不信？”我问。
孩子们说信。
“这就信了？”我坏笑，“不试一试，就轻信？绝知此事要躬行啊！”
小超举起手来，高声叫道：“我去，我去。”
“行，滿足一下你的好奇心。”在我的命令声中，小超拿着杯子去接水。
“可为什么是中间先黄呢？”小婷的问题依然没有解决。
“果片又为什么黄得厉害呢？”小静再问。
这在电脑上可搜不到了。
小伟说：“我猜，是不是因为苹果中间的酚比较多一些呢？好像很多苹果是中间点要甜一些的。”
“嗯，这是个伟大的猜测。”我说，“以后可以去验证一下。”
小悦说：“果片黄得厉害，是不是因为它和空气接触的比较多？”
“有道理。”我举起果片，“它是两面都有果肉与空气接触的。”孩子们也微微点着头。
“回顾一下本节课，说说你的收获和发现。”我让孩子们梳理思维。
小阳说：“老师，我没想到苹果里还有这么大的学问。”
“是啊，生活中处处都有秘密。秘密一揭开，就是了不起的学问。”我夸他。
“老师，我知道了我们要仔细观察，善于提问题，才能有发现。”小雨说。
“有了问题，还要——”我说。
“去解决问题。”孩子们一起大叫。
“是啊，有这种观察、探索的精神，那么问题就不成问题了。”
“老师，你看，这水里的苹果真的有些变白了。”小超抱着他的水杯，突然站起来。
我笑着举起那片变白了的苹果片，心里十分欣慰……
我可爱的孩子们，他们不知道，其实，我与他们分享苹果的初衷，就是为了让他们知道，就算是最普通的现象里，也藏着秘密，也值得去观察和发现。
苹果，传说中的智慧之果。它，在牛顿头上砸出了万有引力，而落在白雪公主的继母手中，却变成了一个凶器。我们每个人其实也都拥有“苹果”，看你用怎样的心态，从怎样的角度去看待它的价值。从教学的角度来说，巧妙的教学构想、合适的教学方法，就正如一个个智慧的“苹果”，静静地挂在教育的枝头，等待你我细心地发现，轻轻地采撷，微笑地与学生分享。
（作者单位：江苏丹阳市实验小学）
责任编辑 杨壮琴