【摘 要】
：
为解决草莓采后果实腐烂变质问题,将草莓置于甘草提取液、乳酸钙溶液、蒸馏水中浸泡1 min,取出晾干后常温贮藏,比较3组草莓失重率、腐烂率、可溶性糖、维生素C含量、超氧化物歧化酶SOD活性的变化.与对照组相比,贮藏7天后,甘草提取液组草莓失重率降低34.72％、腐烂率降低31.56％、可溶性糖含量提高99.10％、维生素C含量提高154.55％、超氧化物歧化酶SOD活性提高206.24％,乳酸钙处理和甘草提取液保鲜效果没有显著差异(P>0.05).实验期内,2种处理方法均可提高草莓保鲜效果.
【机 构】
：
北京师范大学珠海分校,广东珠海519085
论文部分内容阅读
为解决草莓采后果实腐烂变质问题,将草莓置于甘草提取液、乳酸钙溶液、蒸馏水中浸泡1 min,取出晾干后常温贮藏,比较3组草莓失重率、腐烂率、可溶性糖、维生素C含量、超氧化物歧化酶SOD活性的变化.与对照组相比,贮藏7天后,甘草提取液组草莓失重率降低34.72％、腐烂率降低31.56％、可溶性糖含量提高99.10％、维生素C含量提高154.55％、超氧化物歧化酶SOD活性提高206.24％,乳酸钙处理和甘草提取液保鲜效果没有显著差异(P>0.05).实验期内,2种处理方法均可提高草莓保鲜效果.
其他文献
为研究南瓜对盐分胁迫的耐受性,采用水培法探讨不同浓度NaCl(0、50、100、150、200、250 mmol/L)对南瓜幼苗各生长指标及光合特性参数的影响.结果表明,随着NaCl浓度的增加,南瓜幼苗的植株高度、鲜重和干重均呈逐渐下降的趋势,叶绿素含量、气孔导度(Gs)、净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)均呈现先升高后降低的趋势,相对离子渗透率(RIP)呈先降低后升高的趋势.0～100 mmol/L NaCl对南瓜幼苗生长无显著影响,而高于100 mmol/L时,对其存活和光合作用有显著影响.南瓜具有
目的 构建严重急性呼吸道综合征冠状病毒2(severe acute respiratory syndrome coronavirus-2,SARS-CoV-2)全长cDNA,为SARS-CoV-2基因功能、药物筛选和安全减毒灭活疫苗株的研究提供重要工具,也为大基因组RNA病毒cDNA的构建提供新的方法.方法 结合In-Fusion、Gibson Assembly以及Recombineering技术对SARS-CoV-2基因组进行全长cDNA克隆的从头合成.首先将SARS-CoV-2全长基因组分17个片段进
目的 构建Ddit4基因双荧光素酶报告基因质粒,并验证miR-222-3p与Ddit4的靶向调控关系.方法 利用生物信息学软件预测miR-222-3p与Ddit4的结合位点;PCR扩增Ddit43\'UTR序列,将其克隆至双荧光素酶GP-miRGLO报告基因载体中,同时构建Ddit43\'UTR突变载体;将miR-222-3p、双荧光素酶报告质粒野生型和突变型mmu-Ddit43\'UTR共转染至HT-22细胞中,酶标仪检测双荧光素酶荧光值.结果 生物信息数据库预测结果显示,miR-222-3
目的 原核表达白介素-1受体1(interleukin-1 receptor 1,IL-1R1)胞外域,并进行鉴定.方法 从A375·S2细胞中扩增IL-1R1胞外域基因片段,克隆至载体pET-28a中,构建重组表达质粒pET-28a-IL-1R1,转化入感受态OverExpress(DE3),经IPTG诱导表达,并进行亲和层析纯化.将纯化产物与弗氏佐剂充分乳化,免疫小鼠,分离血清,ELISA法检测血清抗体效价,Western blot和间接免疫荧光法检测抗体结合活性.结果 菌落PCR及测序结果证明,重组
目的 探讨EphA4受体对大鼠海马脑区神经元脑源性神经营养因子(brain-derived neurotrophic factor,BDNF)蛋白质和转录本表达的影响.方法 将原代培养的大鼠海马脑区神经元随机分为正常对照组和EphA4-Fc组,EphA4-Fc组给予EphA4受体拮抗剂EphA4-Fc,培养7d后,Western blot法检测大鼠海马脑区BDNF蛋白的表达,qPCR检测BDNF mRNA的表达.结果 与正常对照组相比,EphA4-Fc组大鼠海马脑区神经元BDNF蛋白表达明显升高(P＜0.
为了解黏土矿物改良剂在新垦耕地地力提升中的作用,选择膨润土、高岭石、沸石和硅藻土4种黏土矿物,在添加量为10％的条件下,采用培养试验研究其对有机肥料矿化及土壤有机碳积累的影响.结果表明,与对照比较,添加黏土矿物可明显增加土壤有机碳的积累,其效果由强到弱为膨润土、高岭石、硅藻土、沸石;团聚体分析和重液分组结果表明,添加黏土矿物可显著增加土壤水稳定性团聚体数量,促进矿物结合态有机碳的形成.研究认为,黏土矿物增加有机碳稳定性是其促进土壤有机碳积累的主要原因.
在以重庆为代表的夏季高温高湿地区,研究避雨栽培对葡萄关键生育期的生长微环境及果实可溶性固形物含量的影响,以期为科学布局葡萄产业发展、合理制定果园管理措施、增强其生产能力提供理论依据.试验监测了2016—2017年葡萄果实成熟期的温度、湿度、日照等气象因子及葡萄可溶性固形物含量.结果表明,与露地栽培相比,避雨栽培可提供更适宜的湿度环境,葡萄叶片湿度为256～275.避雨栽培的最高温度28℃(雨天)～38℃(晴天)远低于露地栽培最高温度32℃(雨天)～42℃(晴天).避雨栽培的光照强度显著低于露地栽培,避雨棚
为进一步拓宽桑枝食用菌化的实用范围,以中低温香菇品种\'明60\'为栽培菌种,以常规杂木屑配方(木屑80％、麸皮18％、石膏1％、菌菇素0.5％)为对照,设置桑枝替代木屑不同比例(5％、15％、25％、35％、50％、75％、100％),探究桑枝替代量对香菇性状的影响.结果显示,香菇菌丝平均生长速率随着桑枝替代量增加呈现先升高后降低的趋势,菌丝满袋时间、袋鲜菇总产量、菌盖质量、菌盖厚度、菌盖直径、菌炳长度、单菇质量与桑枝替代量呈反比,但桑枝替代不影响香菇的外观性状和颜色.当桑枝替代比例为5％～50
目的 研制百日咳杆菌核酸检测试剂国家参考品,确定其质量标准.方法 通过对21份病原体培养物的复核、确证,关键抗原位点等位基因分析、红霉素耐药位点测序分析,组成百日咳杆菌核酸检测试剂国家参考品,经多家实验室协助标定,确定参考品的质量标准,并对参考品进行均匀性及稳定性评估.结果 百日咳杆菌核酸检测试剂国家参考品由12份阴性、10份阳性、1份检出限和1份精密度样品组成.质量标准为12份阴性参考品应均检出阴性;10份阳性参考品应均检出阳性,若为百日咳杆菌红霉素耐药位点检测试剂盒,P1、P3、P6、P7和P9需检出
目的 研究冻干甲型肝炎减毒活疫苗增加除菌过滤工艺对疫苗产品质量的影响.方法 选取2020年已完成生产的32批未经除菌过滤的冻干甲型肝炎减毒活疫苗和18批经除菌过滤的冻干甲型肝炎减毒活疫苗,按照企业注册标准的要求进行全项检测,并对除菌过滤前后冻干甲型肝炎减毒活疫苗的有效物质(病毒感染性滴度和热稳定性)及残留物质(牛血清白蛋白残留量、抗生素残留量和三氯甲烷残留量)进行独立样本t检验.结果 增加除菌过滤工艺前后,所有批次的产品质量均符合企业注册标准的要求;经过独立样本t检验,冻干甲型肝炎减毒活疫苗的病毒感染性滴