乳酸钙相关论文
为明确海带泡菜货架期质构品质的钠钙比调控机制，以期为外源性钙盐改善货架期海带泡菜的质构品质提供理论指导。研究了体系发酵酸度......
目的 探究葡萄糖酸钙口服液和乳酸钙颗粒剂对首次和固定机采血小板献血者血清钙和甲状旁腺素（PTH）变化的影响。方法 2020年7月～11月招......
果胶是由D-半乳糖醛酸（d-Gal A）、D-左旋葡萄糖异构体（d-Glc A）和部分甲酯化的半乳糖醛酸构成的植物多糖且存在于所有植物中。根据果胶......
为解决草莓采后果实腐烂变质问题,将草莓置于甘草提取液、乳酸钙溶液、蒸馏水中浸泡1 min,取出晾干后常温贮藏,比较3组草莓失重率......
金针菇(Flammulina filiformis)采后呼吸代谢旺盛,表层缺乏明显的保护组织,极易发生感官和营养品质的双重劣变。菌柄伸长作为感官......
目的 研究盐渍海蜇皮中的铝脱除方法.方法 将盐渍海蜇皮分别浸泡在超纯水、pH为3.75的弱酸性电解水、0.5％乳酸钙溶液以及0.5％弱酸性......
本实验研究了不同浓度乳酸钙在草莓速冻前渗透处理,经快速冻结冻藏20d后,测定草莓硬度、失重率.研究上述乳酸钙对速冻草莓的可溶性......
人所共知，骨折好发生于老年人，而股骨颈骨折在老年人中更为突出。老年人股骨颈骨折不像青壮年那样往往由于车祸等严重的外伤引起，不需......
人过中年，骨钙就逐渐丢失，女性进入更年期及绝经期后，骨钙丢失进一步加速，65岁以后女性可能丢失骨钙的35%—50%，男性丢失30%—36%。缺钙......
秋冬季节光照少,如何给孩子补钙就成了很多家长面临的问题—— 1、哪种钙质量最好? 牛奶里的钙是最优质的钙,并且钙磷比例合......
摘要：本文介绍一个有趣的大学化学综合实验——由废旧聚乳酸材料制备乳酸钙。通过实验设计和有效的教学方法，不仅能使废旧聚乳酸材料......
利用多变量分析方法探讨了不同质量浓度的乳酸钙处理对仔姜在低温贮藏期间品质变化的影响.单因素方差分析结果表明,乳酸钙处理可以......
本课题以大蒜为原料,采用脱臭、浸提、回流、蒸馏等工艺加工成汁,经酒精发酵、醋酸发酵制成营养丰富、口味独特的大蒜醋,再经白糖......
该文探讨了膜技术在两种产品发酵法生产中的应用:一:对利用超滤膜分离技术从乳酸发酵液中直接分离出乳酸钙的可行性及其最适工艺以......
荷兰代尔夫特理工大学研究人员研制出一种神奇的水泥,用这种水泥铺路,马路出现裂缝后能自动修复.神奇水泥的奥秘在于其中添加了乳......
目的:提高鸡骨泥中游离Ca2+含量及生理活性.方法:以产生L-型乳酸的乳杆菌为菌种,研究发酵工艺,将鸡骨泥中的羟基磷酸钙转化为具有......
基于能增加质量传递的真空促渗技术,以双孢蘑菇为研究对象,研究乳酸钙、曲酸、乳酸钙-曲酸复合体系3组处理对其采后贮藏品质、生理......
又到了一年一度的夏季,炎热的夏季适量食用酸奶食品可以带给我们多种营养物质,消暑开胃.rn酸奶妙用1,2,3rn酸奶是采用优质牛奶为原......
乳钙--新型钙制剂问世rn又名乳清钙,是有机钙源.乳钙是乳清无机盐浓缩物,易消化吸收,是直接从牛奶中提取出来的纯天然活性高乳蛋白......
以高酯柑橘果胶(high methoxy citrus pectin,HMP)在溶液中形成的胶束为出发点,通过分析HMP胶束在水溶液和在乳酸钙溶液中形态和大......
发酵法联合生产乳酸-乳酸钙工艺中,分离出的乳酸钙产品含有蛋白质、还原糖、重金属等杂质,影响产品的品质.通过实验体系不同工艺参......
本试验旨在研究甲酸钙和乳酸钙对泌乳奶牛生产性能、乳成分、血液生化指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数......
以新鲜鸡蛋为主要原料，经蛋壳灰化、加水、加酸中和、过滤和蛋液酶解、灭酶、调配、均质、灌装、封盖、杀菌、冷却等工序制备高钙全......
气调包装是提高果蔬产品保鲜质量的主要技术方法之一。而高氧贮存结合化学试剂预处理是改善鲜切果实气调包装质量的一种新技术。文......
本文将五种测定还原糖的方法:直接滴定法、苯酚-硫酸法、蒽酮比色法、高效液相色谱法、标准加入应用于乳酸钙中还原糖的测定,经实......
首次验证了以蛋壳为原料用水热法制备乳酸钙的可行性。采用单因素方法,考察了壳膜分离、蛋壳过料量、固液比、反应时间、反应温度......
问：喝酸奶有助钙质吸收吗？答：在服用钙制剂的同时喝点酸奶，对促进钙吸收是有一定帮助的。因为酸奶中含有的乳酸和钙结合会形成乳酸钙，易......
对乳酸钙进行辐照处理,灭菌效果优于对照.本试验确定了扎酸钙的适宜辐照剂量为4.5～6.0kgy....
用一种耐热高活性乳酸菌（以嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌质量配比1：2混合）直接接种到喷射液化、糖化好的玉米浆中，再加碳酸钙直接发酵生成乳......
介绍了钙的生理作用，补钙的重要性，由于乳酸钙的溶解性质，作为补钙的钙源较其他化合物处于优势地位，并参照原始文献选载了一些对比资料......
针对无机相变材料过冷度高的问题,对乳酸钙-氯化铵-水相变体系做超声震荡处理以及在凝固过程加入超声外场,研究超声波对乳酸钙-氯......
通过对１７～４９日龄的艾维菌肉鸡４８４只及３５～４０周龄的伊莎褐蛋鸡１０１８只的乳酸钙添加剂的试险，结果表明：试验期内，肉鸡试验组净增重１．４９６ｋｇ，对照组净增重１．３６８ｋｇ，前者高于后者......
采用鸭蛋壳为原料,利用超声波强化鸭蛋壳生产乳酸钙的过程,以乳酸钙的纯度和产率为指标,通过单因素试验与正交试验设计,得到制备乳......
研究了超临界CO2下AOT/CTAB混合反胶团体系萃取乳酸钙中影响产品品质的杂蛋白质.并且分析了萃取压力P、温度T、AOT用量VAOT及 AOT/......
对加酶发酵制作干酪的传统方法进行了改进,用添加乳糖的方法来代替添加酶进行发酵.试验综合考察了影响混合豆乳(豆乳和牛乳)干酪凝......
以乙醇为改性剂，超临界CO2络合萃取乳酸钙中痕量重金属离子。考察了络合剂种类及用量、乙醇用量、温度、压力、萃取时间等对萃取效......
本文从节约能源的角度出发,采用一次煅烧法,研究了用贝壳制备乳酸钙的工艺条件。本文综合利用单因素实验、正交实验对影响反应的各......
采用双水相萃取的方法提取精制乳酸钙,研究了在聚乙二醇(PEG)-磷酸盐双水相体系中PEG相对分子质量、PEG含量等因素对乳酸钙分配系......
本文以青花菜苗为试验材料,研究采前不同浓度氯化钙、乳酸钙和氨基酸钙处理对其采后品质及保鲜效果的影响。结果表明：采前喷洒10mmo......
利用银镜作为衬底，本文对乳酸钙的表面增强喇曼散射效应进行了研究。分析表明，乳酸钙分子在银镜上的吸附因缺少活位而不能产生明显的......
本文采用氢氧化钙与乳酸制备纳米级乳酸钙，针对氢氧化钙溶解度低于乳酸钙溶解度的特点，提出采用电导率法测定乳酸钙的过饱和度，在乳酸......
针对乳酸钙中铁杂质含量较高,颜色偏黄的问题,选择8-羟基喹啉作萃取剂,利用溶剂萃取法除去乳酸钙中的铁杂质,并优化了萃取条件.结......
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