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中国北方地区冬季气温很低，不能像南方地区一样施行庄稼的轮作。部分经济条件好的农民可以修建温室或暖棚种植蔬菜，但是大部分农民没有这样的经济基础。因此，农民朋友利用农闲时间，选购几头肉牛进行短期育肥，在开春农忙前及时出栏。这样可以充分利用农忙时节，创造效益，增加农民收入。但是一定要注意以下几个问题，否则很可能因为管理失误而造成不必要的损失。