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摘 要： 作者通过对新教材的内容进行系统分析，结合自身教学实践，探讨适合中职英语教育教学的课堂模式，培养学生的语言运用能力。
关键词： 新教材 课堂教学模式 培养语言能力
英语教学的目的是培养学生运用英语进行交际的能力。构建交际型的英语课堂教学模式是许多一线教师努力的方向，笔者从对新教材的认识入手，结合自身教学实践，探讨如何创新中职英语课堂教学模式，培养学生的语言运用能力。
一、新大纲与新教材
国家教育部2009年新颁布的《中等职业学校英语教学大纲》明确指出：“本课程的任务是：使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力……”可见，新大纲着重强调交际语言教学思想，交际语言教学思想的核心就是要把语言作为一种交际工具来教学和运用，而不是把教会学生一套语法规则和一些零碎的词语或用法作为语言教学的最终目的。也就是说，学生不仅应掌握语言的结构和形式，还应知道它们所具有的社会意义和交际功能，并且能综合运用语言进行实际交际。因此，运用语言进行交际的能力体现在语言结构与功能的有效结合上。新大纲就是从语言运用的角度确定教学目标和教学要求的，因而较好地体现了交际语言教学的思想。中等职业教育课程改革国家规划新教材《英语》（以下简称新教材）是依据新大纲的精神，吸取交际教学思想的基本观点，同时紧紧围绕中等职业教育的培养目标，采用“结构 功能”的思路设计编写的，并遵循重视基础、分层设计、发展学生技能，使其为用而学的理念，适合各类中等职业学校不同层次的学生使用。
二、提高对新教材内容的整体认识
新教材编排的总体思路是：功能——话题——结构。教材在每个单元中安排一个语言功能项目，根据该功能项目确定一个相关的话题，围绕这个话题设计3～5个情景或活动，以及1～2篇阅读练习和写作练习，语言结构则根据功能的需要贯穿其中。这个思路充分体现了语言结构为语言功能服务的思想。
新教材将每单元的教学内容设置为：
目标（Goals）：该部分将单元目标具体化，其中包括话题、功能项目、重点语法项目，以及具体任务，使学生了解各单元的教学目标，明确努力的方向，以便更有效地自主学习。
热身（Warming up）：各个单元的教学活动均以“Warming up”为首而开展，它旨在鼓励学生自由讨论、大胆思考，激活学生已有的相关背景知识，启发学生思考有关话题，帮助学生归纳已学的语言知识，并为其预测了解和讨论话题做铺垫，该部分有多种形式的任务型活动，比如对话、讨论、看图填空、回答问题等，是一个承前启后的重要环节。
听力（Listening）：该部分通过多种多样的真实语言材料（比如对话、采访和讨论等），设计听前、听中和听后活动（比如明确听的目的、讨论话题、边听边画图、补全信息、判断是非和口头转述等），培养学生用英语获取信息和处理信息的能力。新教材把听的教学内容安排在每个单元的第一课时，体现了听说领先的原则。
口语（Speaking）：该部分通常先针对单元话题项目提供示范性对话，让学生通过听读或背诵对话的方式模仿说话，然后提供相关的语言素材，让学生自己组织语言进行说话、讨论、辩论、采访或报告等。这样的编排充分体现了新教材重视基础、分层设计、因材施教的原则。
阅读（Reading）：该部分包括“读前”（Pre-reading）、“阅读”（Reading）和“读后”（Post-reading）三个步骤，“读前”活动设计了3～4个与阅读主题相关的问题，学生在教师的引导下进行问答，从而引出相关背景知识，导入话题，激发学生继续阅读的愿望。“读后”设有若干检查学生阅读理解能力的练习题，练习形式有正误判断、讨论、信息填空，以及找要点和定主题等。
语言学习（Language study）：该部分由“词汇学习”（Word study）和“语法”（Grammar）两部分组成。词汇部分提供该单元出现的新单词和习语的有关练习，并系统地介绍英语构词法知识、英语释义和习惯用法等。语法部分根据本单元的功能项目，有目的地介绍基础语法，通过多种形式的练习或活动培养学生运用语法知识的能力。
能力训练（Skill practice）：该部分提供了以读和写为主的综合性语言材料。阅读语篇与该单元主题有关，目的在于拓宽学生的文化视野，并为学生提供书面表达的示范。写作活动为学生创设了几个情境，提供了综合运用语言的空间。
三、利用新教材，创新课堂教学模式，培养学生的语言运用能力
新教材的教学内容选材与教学活动的编排充分考虑了中职生的身心发展需要与专业学习需要，采用话题、功能和结构相结合的方法设计了“任务型”活动；对英语语言知识和技能训练作了系统的安排，注重培养学生的语言运用能力。笔者在近几年对新教材的使用中，认真钻研，不断总结，探索出新教材的课堂教学模式，即“结构——话题——功能”的基本模式，充分利用新教材，培养学生的语言运用能力。下面笔者根据新教材Book 1 Unit 6的“What’s for Dinner”举例加以说明。
首先教师要分析教材。本单元的功能项目是“饮食”（Food and Drink），涉及的话题有：1.谈论自己最喜欢的食物、饮料、水果；2.就餐；3.购物；4.中外饮食习惯的异同。需要用到的语言项目是：1.有关食物、饮料等方面的词汇；2.可数、不可数名词的运用；3.句型：What’s your favourite food/drink？Would you like to order now？Can I take your order？等。本单元的教学目的是培养学生掌握与饮食有关的语言基础知识和基本技能，并能综合运用语言进行交际活动。
教师可以把整个单元的教学分三步完成： 第一步是语言结构的教学，即向学生呈现新的语言项目。首先激活学生接受新语言信息的认知状态。例如，教师可提问学生：“What things do we eat/drink？”用实物或图片启发和引导学生说出已学的有关食物和饮料的名词，同时引出新词，并熟悉其音、形、义。教师此时应注意引导学生区分可数与不可数名词，为下一步教学做好铺垫。然后教师用话题“What’s your favourite food/drink？”激发学生交流信息的兴趣和交际动机，从而熟练掌握有关词汇。在此基础上教师再用“Can you order in a restaurant？”引导学生进行口头表达，最后教师用“What do you usually have for meals？”句型强化对学生口头表达技能的训练。
第二步是情景对话的教学。这是学生对新学语言项目进行信息加工的过程，即对语言进行意义性操练的过程。教师可以通过教学课本中的几个情景对话，把新的语言结构置于一个具体的情境之中，让学生学会运用。对话教学可分为“引入——对话训练——语言解释”三个步骤。多数教师对前两个步骤都能操作得十分娴熟，但在解释语言时，不少教师往往只讲解结构，而不与功能相联系，这样做不利于学生学以致用。另外，在进行对话教学时，教师还应注意说与读、写相结合的训练。比如，做一些相关话题的补全对话的笔头练习，尽可能为学生下一步的交际活动排除障碍。
第三步是交际活动的组织。交际活动是指学生独立运用英语进行交际的活动。在这一步中，学生并不能完全脱离教师的指导和帮助，教师应是交际活动的组织者和设计者。教师要根据学生的实际情况设计任务或活动，设法激发学生参与交际活动的欲望；教师还可以在活动中充当助手或咨询员的角色，甚至可以参与活动，了解教与学的效果。新教材的每个单元均有I～2个Role play，Make a survey，Interaction activities等形式的交际活动，这些活动均是把学生的语言技能发展为初步交际能力的示例。但在实际教学中，一些老师认为现在中等职业学校的学生英语基础薄弱，素质参差不齐，组织这些活动的意义不大，更不用说根据学生的实际水平创造性地设计任务或活动。这正是目前不少英语课堂枯燥缺乏味又缺乏实效的重要原因之一。笔者认为，交际活动可视为交际英语课堂的重要特征之一。本单元的交际活动完全可以采用课本中提供的两个调查和一个信息交流的练习，这些活动的目的都是用以口语训练为主、以编和写为辅的方式培养学生的口头交际能力。另外，本单元还有一个编对话的练习，教师可以让学生将对话编成一个“In a Restaurant”的小短剧，组织学生表演，培养学生的交际能力。以上活动都是具有真实交际意义的活动，若能组织得好，则能充分调动学生的积极性，取得良好的教学效果。
四、应该注意的几个问题
1.关注学生尤其是内向型学生的情感
笔者在教学研究过程中发现，当前英语教学中存在情感教育不足的问题。一些教师在设计活动时只考虑到了活动的形式和内容，却忽视了学生的情感，导致一部分内向的学生在交际活动中羞于开口，慢慢地对英语课失去兴趣甚至厌恶。为了营造合作、友好的氛围，可以训练学生使用情感策略和交际策略的能力，这种训练会帮助学生面对情感困惑并克服它们。学生互助可以给沉默的学生提供情感支持，所以教师可以把学生的座位安排得更人性化一些，营造和谐的氛围。同时，教师还可以恰当地使用身体语言，教师的微笑或点头可以鼓励胆小的学生开口讲话，当然口头上的鼓励也很重要。总之，教师应该在保护沉默学生自尊心的前提下，使用各种方法使沉默的学生感到安全、放松、兴趣盎然，逐渐地，他们会不再沉默，开始发言。
2.活化训练方法
活化训练方法是活化课堂的重要方面。新教材在教学方法上提倡通过听、说、读、写的训练学习语言，逐步掌握运用语言的能力。高质量的训练是能力形成的关键，活化训练方法是强化训练效果的前提。因此，在明确训练目标的前提下，首先教师要注意灵活把握训练的时间与强度，即合理分配训练时间，恰当掌握训练“火候”。对于简单内容，不作长时间操练，避免学生厌烦；对于有难度的内容，不能“浅练辄止”练不到位而走过场。其次，教师要面对向全体学生，灵活把握训练方法，认真思考，精心设计，让学生做到动而不乱、活而不杂、学而有序。通过由浅入深、由易到难的逐步训练，学生自然而然掌握所学知识，进而发展到能用新学知识进行真实交际，实现学习语言的最终目标。
总而言之，新教材的选材和教学活动的设计，充分考虑中职生的年龄特征及其生理和心理发展的需要；采用话题功能和结构相结合的方法设计“任务型”活动；对英语语言知识和技能训练作系统的安排，有利于学生构建知识系统；注重培养学生的语言运用能力。教师应增强英语教学的开放性和灵活性，更新教与学的方法，让教材为我所需、为我所用，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力。
参考文献：
[1]中等职业学校英语教学大纲.
[2]李岳明.JEFC课堂教学模式初探.中小学外语教学，2002.5.
[3]蒋秋阳.如何在英语教学中创造性地使用教材.中小学外语教学，2003.1.
[4]林红.如何打破高中英语课堂上学生的沉默.课程 教材 教法，2011.4.
关键词： 新教材 课堂教学模式 培养语言能力
英语教学的目的是培养学生运用英语进行交际的能力。构建交际型的英语课堂教学模式是许多一线教师努力的方向，笔者从对新教材的认识入手，结合自身教学实践，探讨如何创新中职英语课堂教学模式，培养学生的语言运用能力。
一、新大纲与新教材
国家教育部2009年新颁布的《中等职业学校英语教学大纲》明确指出：“本课程的任务是：使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力……”可见，新大纲着重强调交际语言教学思想，交际语言教学思想的核心就是要把语言作为一种交际工具来教学和运用，而不是把教会学生一套语法规则和一些零碎的词语或用法作为语言教学的最终目的。也就是说，学生不仅应掌握语言的结构和形式，还应知道它们所具有的社会意义和交际功能，并且能综合运用语言进行实际交际。因此，运用语言进行交际的能力体现在语言结构与功能的有效结合上。新大纲就是从语言运用的角度确定教学目标和教学要求的，因而较好地体现了交际语言教学的思想。中等职业教育课程改革国家规划新教材《英语》（以下简称新教材）是依据新大纲的精神，吸取交际教学思想的基本观点，同时紧紧围绕中等职业教育的培养目标，采用“结构 功能”的思路设计编写的，并遵循重视基础、分层设计、发展学生技能，使其为用而学的理念，适合各类中等职业学校不同层次的学生使用。
二、提高对新教材内容的整体认识
新教材编排的总体思路是：功能——话题——结构。教材在每个单元中安排一个语言功能项目，根据该功能项目确定一个相关的话题，围绕这个话题设计3～5个情景或活动，以及1～2篇阅读练习和写作练习，语言结构则根据功能的需要贯穿其中。这个思路充分体现了语言结构为语言功能服务的思想。
新教材将每单元的教学内容设置为：
目标（Goals）：该部分将单元目标具体化，其中包括话题、功能项目、重点语法项目，以及具体任务，使学生了解各单元的教学目标，明确努力的方向，以便更有效地自主学习。
热身（Warming up）：各个单元的教学活动均以“Warming up”为首而开展，它旨在鼓励学生自由讨论、大胆思考，激活学生已有的相关背景知识，启发学生思考有关话题，帮助学生归纳已学的语言知识，并为其预测了解和讨论话题做铺垫，该部分有多种形式的任务型活动，比如对话、讨论、看图填空、回答问题等，是一个承前启后的重要环节。
听力（Listening）：该部分通过多种多样的真实语言材料（比如对话、采访和讨论等），设计听前、听中和听后活动（比如明确听的目的、讨论话题、边听边画图、补全信息、判断是非和口头转述等），培养学生用英语获取信息和处理信息的能力。新教材把听的教学内容安排在每个单元的第一课时，体现了听说领先的原则。
口语（Speaking）：该部分通常先针对单元话题项目提供示范性对话，让学生通过听读或背诵对话的方式模仿说话，然后提供相关的语言素材，让学生自己组织语言进行说话、讨论、辩论、采访或报告等。这样的编排充分体现了新教材重视基础、分层设计、因材施教的原则。
阅读（Reading）：该部分包括“读前”（Pre-reading）、“阅读”（Reading）和“读后”（Post-reading）三个步骤，“读前”活动设计了3～4个与阅读主题相关的问题，学生在教师的引导下进行问答，从而引出相关背景知识，导入话题，激发学生继续阅读的愿望。“读后”设有若干检查学生阅读理解能力的练习题，练习形式有正误判断、讨论、信息填空，以及找要点和定主题等。
语言学习（Language study）：该部分由“词汇学习”（Word study）和“语法”（Grammar）两部分组成。词汇部分提供该单元出现的新单词和习语的有关练习，并系统地介绍英语构词法知识、英语释义和习惯用法等。语法部分根据本单元的功能项目，有目的地介绍基础语法，通过多种形式的练习或活动培养学生运用语法知识的能力。
能力训练（Skill practice）：该部分提供了以读和写为主的综合性语言材料。阅读语篇与该单元主题有关，目的在于拓宽学生的文化视野，并为学生提供书面表达的示范。写作活动为学生创设了几个情境，提供了综合运用语言的空间。
三、利用新教材，创新课堂教学模式，培养学生的语言运用能力
新教材的教学内容选材与教学活动的编排充分考虑了中职生的身心发展需要与专业学习需要，采用话题、功能和结构相结合的方法设计了“任务型”活动；对英语语言知识和技能训练作了系统的安排，注重培养学生的语言运用能力。笔者在近几年对新教材的使用中，认真钻研，不断总结，探索出新教材的课堂教学模式，即“结构——话题——功能”的基本模式，充分利用新教材，培养学生的语言运用能力。下面笔者根据新教材Book 1 Unit 6的“What’s for Dinner”举例加以说明。
首先教师要分析教材。本单元的功能项目是“饮食”（Food and Drink），涉及的话题有：1.谈论自己最喜欢的食物、饮料、水果；2.就餐；3.购物；4.中外饮食习惯的异同。需要用到的语言项目是：1.有关食物、饮料等方面的词汇；2.可数、不可数名词的运用；3.句型：What’s your favourite food/drink？Would you like to order now？Can I take your order？等。本单元的教学目的是培养学生掌握与饮食有关的语言基础知识和基本技能，并能综合运用语言进行交际活动。
教师可以把整个单元的教学分三步完成： 第一步是语言结构的教学，即向学生呈现新的语言项目。首先激活学生接受新语言信息的认知状态。例如，教师可提问学生：“What things do we eat/drink？”用实物或图片启发和引导学生说出已学的有关食物和饮料的名词，同时引出新词，并熟悉其音、形、义。教师此时应注意引导学生区分可数与不可数名词，为下一步教学做好铺垫。然后教师用话题“What’s your favourite food/drink？”激发学生交流信息的兴趣和交际动机，从而熟练掌握有关词汇。在此基础上教师再用“Can you order in a restaurant？”引导学生进行口头表达，最后教师用“What do you usually have for meals？”句型强化对学生口头表达技能的训练。
第二步是情景对话的教学。这是学生对新学语言项目进行信息加工的过程，即对语言进行意义性操练的过程。教师可以通过教学课本中的几个情景对话，把新的语言结构置于一个具体的情境之中，让学生学会运用。对话教学可分为“引入——对话训练——语言解释”三个步骤。多数教师对前两个步骤都能操作得十分娴熟，但在解释语言时，不少教师往往只讲解结构，而不与功能相联系，这样做不利于学生学以致用。另外，在进行对话教学时，教师还应注意说与读、写相结合的训练。比如，做一些相关话题的补全对话的笔头练习，尽可能为学生下一步的交际活动排除障碍。
第三步是交际活动的组织。交际活动是指学生独立运用英语进行交际的活动。在这一步中，学生并不能完全脱离教师的指导和帮助，教师应是交际活动的组织者和设计者。教师要根据学生的实际情况设计任务或活动，设法激发学生参与交际活动的欲望；教师还可以在活动中充当助手或咨询员的角色，甚至可以参与活动，了解教与学的效果。新教材的每个单元均有I～2个Role play，Make a survey，Interaction activities等形式的交际活动，这些活动均是把学生的语言技能发展为初步交际能力的示例。但在实际教学中，一些老师认为现在中等职业学校的学生英语基础薄弱，素质参差不齐，组织这些活动的意义不大，更不用说根据学生的实际水平创造性地设计任务或活动。这正是目前不少英语课堂枯燥缺乏味又缺乏实效的重要原因之一。笔者认为，交际活动可视为交际英语课堂的重要特征之一。本单元的交际活动完全可以采用课本中提供的两个调查和一个信息交流的练习，这些活动的目的都是用以口语训练为主、以编和写为辅的方式培养学生的口头交际能力。另外，本单元还有一个编对话的练习，教师可以让学生将对话编成一个“In a Restaurant”的小短剧，组织学生表演，培养学生的交际能力。以上活动都是具有真实交际意义的活动，若能组织得好，则能充分调动学生的积极性，取得良好的教学效果。
四、应该注意的几个问题
1.关注学生尤其是内向型学生的情感
笔者在教学研究过程中发现，当前英语教学中存在情感教育不足的问题。一些教师在设计活动时只考虑到了活动的形式和内容，却忽视了学生的情感，导致一部分内向的学生在交际活动中羞于开口，慢慢地对英语课失去兴趣甚至厌恶。为了营造合作、友好的氛围，可以训练学生使用情感策略和交际策略的能力，这种训练会帮助学生面对情感困惑并克服它们。学生互助可以给沉默的学生提供情感支持，所以教师可以把学生的座位安排得更人性化一些，营造和谐的氛围。同时，教师还可以恰当地使用身体语言，教师的微笑或点头可以鼓励胆小的学生开口讲话，当然口头上的鼓励也很重要。总之，教师应该在保护沉默学生自尊心的前提下，使用各种方法使沉默的学生感到安全、放松、兴趣盎然，逐渐地，他们会不再沉默，开始发言。
2.活化训练方法
活化训练方法是活化课堂的重要方面。新教材在教学方法上提倡通过听、说、读、写的训练学习语言，逐步掌握运用语言的能力。高质量的训练是能力形成的关键，活化训练方法是强化训练效果的前提。因此，在明确训练目标的前提下，首先教师要注意灵活把握训练的时间与强度，即合理分配训练时间，恰当掌握训练“火候”。对于简单内容，不作长时间操练，避免学生厌烦；对于有难度的内容，不能“浅练辄止”练不到位而走过场。其次，教师要面对向全体学生，灵活把握训练方法，认真思考，精心设计，让学生做到动而不乱、活而不杂、学而有序。通过由浅入深、由易到难的逐步训练，学生自然而然掌握所学知识，进而发展到能用新学知识进行真实交际，实现学习语言的最终目标。
总而言之，新教材的选材和教学活动的设计，充分考虑中职生的年龄特征及其生理和心理发展的需要；采用话题功能和结构相结合的方法设计“任务型”活动；对英语语言知识和技能训练作系统的安排，有利于学生构建知识系统；注重培养学生的语言运用能力。教师应增强英语教学的开放性和灵活性，更新教与学的方法，让教材为我所需、为我所用，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力。
参考文献：
[1]中等职业学校英语教学大纲.
[2]李岳明.JEFC课堂教学模式初探.中小学外语教学，2002.5.
[3]蒋秋阳.如何在英语教学中创造性地使用教材.中小学外语教学，2003.1.
[4]林红.如何打破高中英语课堂上学生的沉默.课程 教材 教法，2011.4.