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【摘 要】社区参与旅游业发展，不仅可以促进民族社区的经济发展，而且对于提高旅游产品的质量，保护旅游资源和环境等，都有十分重要的意义。目前民族社区参与旅游业发展中的一个重要问题在于旅游产品的不创新，旅游产品的种类单一、质量不高等问题严重制约了民族社区参与旅游业发展并从中受益的程度。因此，民族社区参与旅游业发展中旅游产品的创新设计问题的研究十分必要。
【关键词】社区参与；旅游；创新路径
1.社区旅游产品的理论界定
1.1社区旅游产品定义
旅游產品是社区参与旅游业发展的重要机制，本文将这种由民族社区参与提供的旅游产品定义为民族社区旅游产品。它是从旅游供给者的角度，在民族旅游社区范围内，由社区政府、社区非政府组织、社区居民等参与开发、经营、销售的满足旅游者需求的实体与服务的总和。其中以社区居民的参与为主。
1.2民族社区旅游产品的分类和依据
按照民族社区的旅游资源基础和产品形式将民族社区旅游产品划分为：民俗旅游产品、乡村旅游产品、旅游服务产品、民族旅游商品等四大系列。
按照本文旅游产品的概念，民俗旅游产品、乡村旅游产品、和旅游商品属于旅游实体产品，旅游服务产品实际上就是指旅游服务。目前民族社区旅游发展中的产品存在形式一般都是上述四种产品的不同组合。
2.社区旅游产品创新设计的现实需求
2.1旅游者旅游体验的需要
旅游者的旅游行为是一种经历和体验。民族社区旅游产品以旅游者和社区居民的互动为产品的重要生产和销售形式。旅游者与民族社区居民的交往水平一定程度上影响着旅游者旅游经历的质量。社区旅游产品为旅游者与旅游社区居民提供了交往的平台，社区应提供较多、质量较好的这种产品，以满足旅游者的交往需求。对民族社区旅游产品的创新设计即是为旅游者提供更多的与民族社区居民交往的机会和更好的交往方式。
2.2旅游需求变化趋势的需要
全球旅游业的发展已经让单纯的观光旅游退位到初级旅游产品的地位，越来越多的旅游者开始更多的追求对异域人文的认知和体验。民族社区旅游产品以民族社区的人文旅游资源为主要开发对象，民族地区居民的生产生活文化是再好不过的人文素材，但在实际的旅游过程中，双方在文化上的某种隔阂却可能成为旅游者体验人文的壁垒。以提高旅游者的体验质量为主要目的之一，以民族社区旅游产品以旅游者和社区居民的互动为产品的重要生产和销售形式。因此，它为为旅游者进入民族社区寻常百姓生活提供了“绿色通道”。不断丰富和创新民族社区旅游产品是旅游需求变换趋势对民族社区旅游发展的必然要求。
3.社区旅游产品创新设计的方法
3.1主题（Theme）创新
主题的原意是指蕴含于文艺作品中的基本思想，它不是赤裸裸的抽象思想，而是与具体的题材和艺术形象的特殊性密不可分地结合在一起的，并随着作品的完成而最终完成。主题是旅游产品的灵魂，是体验的基础，是对一系列旅游产品共同特征和功能的概括。
3.2内容创新
旅游产品的内容是指某一主题的旅游产品系列包含的单项内容，单一的内容难以难以体现主题的内涵，丰富的内容是体现旅游主题的必要条件。以民俗风情旅游主题为例，现在很多民族社区只是以简单的歌舞表演来诠释这一主题，造成许多民族社区的旅游产品单一重复和简单化。事实上民俗风情的内容极为丰富，包括民族饮食、民族歌舞、民族信仰、民族服饰、民族工艺等等。深入挖掘民俗文化的内涵， 丰富民俗风情主题旅游的内容是民俗旅游产品创新设计的重要手段。每个系列的民族社区旅游产品都有丰富的内容，民族社区应该根据自身的资源情况，不断丰富和更新旅游产品的内容。
3.3旅游资源功能创新
资源的不同功能，可以开发设计成不同的产品形式；不同的产品形式有其不同的设计要求。还以民族饮食为例：作为旅游吸引物产品时，要求设计的过程中注重民族性、特色性等，旅游者看重的是其体现的文化性，要求其真实、原汁原味；作为满足游客食欲的旅游服务产品时，要求设计的过程中注重饮食的色、香、味等，旅游者看重是其是否符合自己的口味；作为供旅游者购物的旅游商品时，要求设计的过程中注重其工艺性、纪念性、易携带等。
创新挖掘一种旅游资源的多种功能，使其成为不同的旅游产品，是旅游产品创新设计的重要手段。
4.民族社区旅游产品创新设计的途径
无论是主题创新、内容创新还是功能创新，都可归纳为两个途径：民族社区旅游产品的外延式扩张和内涵式升华。外延式扩张重要是指开发设计新产品，通过开发设计新产品，给民族旅游社区注入新的活力，形成新的卖点。内涵式升华则是指对现有产品进行深层次的开发和质量的提升。
4.1外延式扩张：设计开发新产品
新产品的开发设计包含两个层次：一是民族社区与自身相比，设计出以往本社区没有的旅游产品。二是设计出其他类似民族社区也不存在的旅游产品。创新设计的主要目的是主动适应市场的需求和引领旅游者对新旅游产品产生需求，因此对旅游产品的创新设计是保持景区长球竞争力的必由之路。
4.2老产品的内涵式升华
对民族社区旅游产品进行内涵式升华，即对产品进行深层次开发，实现产品的高级化。改变初级产品充斥的状况。实现深层次开发，起步在于变出售资源为出售产品，变被动服务为主动设计推销产品，变参观型为参与型，变大路产品为个性产品，变单一、雷同为丰富、有特色的内容。崔凤军（2002）提出产品质量创新的途径有：品牌塑造、延续文脉和主题延伸。彭华（1998）强调旅游产品开发设计应注意旅游地文化的挖掘，它是提高旅游产品文化品位，将文化的潜在价值转化为旅游产品的重要课题。
总之，作为旅游产品设计的主要途径就是，种类上产出更多的产品，质量上产出更好的产品，两者共同体现旅游产品的不同侧面。
4.3优化产品组合
无论是横向的外延式扩张，还是纵向的内涵式升华，其实质都是对产品组合进行优化设计。优化民族社区旅游产品的组合，是指各种民族社区旅游产品（住宿、饮食、娱乐、购物等）进行最优化的组合结构，这是民族社区旅游产品创新设计的最终目标。
产品组合包括广度、深度和关联度三个要素。广度是指一个民族社区有多少旅游产品系列，系列越多，广度就越大。产品组合的深度由一个民族旅游社区各产品系列内平均所含的产品项目来表示，它反映了某类产品内存在的差异，这种差异既反映在形态上，也反映在实际效用上。产品组合的关联度是指民族社区旅游产品之间在满足旅游消费需求、销售渠道等方面可以存在某种联系，也可以互不关联，即产品系列之间的关联程度。一个民族旅游社区的产品组合的广度、深度和关联度，归根到底取决与目标市场的需要。
【参考文献】
[1]史晓明.旅游产品设计与经营IM].北京：中国建筑工业出版社，2004：3.
[2]魏小安，魏诗华.旅游情景规划与项目体验设计[J].旅游学刊，2004，19（4）：38-44.
[3]马丽卿.体验经济视角下的海洋科技旅游与产品创新设计[J].商业经济与管理，2005，164（6）：65-69.
[4]刘又堂.论体验经济与旅游个性化服务[J].社会科学家，2005，111（1）：147-149.
[5]邹宇.旅游产品的体验化设计与创新[J].北方经济，2005（12）：41-42.
【关键词】社区参与；旅游；创新路径
1.社区旅游产品的理论界定
1.1社区旅游产品定义
旅游產品是社区参与旅游业发展的重要机制，本文将这种由民族社区参与提供的旅游产品定义为民族社区旅游产品。它是从旅游供给者的角度，在民族旅游社区范围内，由社区政府、社区非政府组织、社区居民等参与开发、经营、销售的满足旅游者需求的实体与服务的总和。其中以社区居民的参与为主。
1.2民族社区旅游产品的分类和依据
按照民族社区的旅游资源基础和产品形式将民族社区旅游产品划分为：民俗旅游产品、乡村旅游产品、旅游服务产品、民族旅游商品等四大系列。
按照本文旅游产品的概念，民俗旅游产品、乡村旅游产品、和旅游商品属于旅游实体产品，旅游服务产品实际上就是指旅游服务。目前民族社区旅游发展中的产品存在形式一般都是上述四种产品的不同组合。
2.社区旅游产品创新设计的现实需求
2.1旅游者旅游体验的需要
旅游者的旅游行为是一种经历和体验。民族社区旅游产品以旅游者和社区居民的互动为产品的重要生产和销售形式。旅游者与民族社区居民的交往水平一定程度上影响着旅游者旅游经历的质量。社区旅游产品为旅游者与旅游社区居民提供了交往的平台，社区应提供较多、质量较好的这种产品，以满足旅游者的交往需求。对民族社区旅游产品的创新设计即是为旅游者提供更多的与民族社区居民交往的机会和更好的交往方式。
2.2旅游需求变化趋势的需要
全球旅游业的发展已经让单纯的观光旅游退位到初级旅游产品的地位，越来越多的旅游者开始更多的追求对异域人文的认知和体验。民族社区旅游产品以民族社区的人文旅游资源为主要开发对象，民族地区居民的生产生活文化是再好不过的人文素材，但在实际的旅游过程中，双方在文化上的某种隔阂却可能成为旅游者体验人文的壁垒。以提高旅游者的体验质量为主要目的之一，以民族社区旅游产品以旅游者和社区居民的互动为产品的重要生产和销售形式。因此，它为为旅游者进入民族社区寻常百姓生活提供了“绿色通道”。不断丰富和创新民族社区旅游产品是旅游需求变换趋势对民族社区旅游发展的必然要求。
3.社区旅游产品创新设计的方法
3.1主题（Theme）创新
主题的原意是指蕴含于文艺作品中的基本思想，它不是赤裸裸的抽象思想，而是与具体的题材和艺术形象的特殊性密不可分地结合在一起的，并随着作品的完成而最终完成。主题是旅游产品的灵魂，是体验的基础，是对一系列旅游产品共同特征和功能的概括。
3.2内容创新
旅游产品的内容是指某一主题的旅游产品系列包含的单项内容，单一的内容难以难以体现主题的内涵，丰富的内容是体现旅游主题的必要条件。以民俗风情旅游主题为例，现在很多民族社区只是以简单的歌舞表演来诠释这一主题，造成许多民族社区的旅游产品单一重复和简单化。事实上民俗风情的内容极为丰富，包括民族饮食、民族歌舞、民族信仰、民族服饰、民族工艺等等。深入挖掘民俗文化的内涵， 丰富民俗风情主题旅游的内容是民俗旅游产品创新设计的重要手段。每个系列的民族社区旅游产品都有丰富的内容，民族社区应该根据自身的资源情况，不断丰富和更新旅游产品的内容。
3.3旅游资源功能创新
资源的不同功能，可以开发设计成不同的产品形式；不同的产品形式有其不同的设计要求。还以民族饮食为例：作为旅游吸引物产品时，要求设计的过程中注重民族性、特色性等，旅游者看重的是其体现的文化性，要求其真实、原汁原味；作为满足游客食欲的旅游服务产品时，要求设计的过程中注重饮食的色、香、味等，旅游者看重是其是否符合自己的口味；作为供旅游者购物的旅游商品时，要求设计的过程中注重其工艺性、纪念性、易携带等。
创新挖掘一种旅游资源的多种功能，使其成为不同的旅游产品，是旅游产品创新设计的重要手段。
4.民族社区旅游产品创新设计的途径
无论是主题创新、内容创新还是功能创新，都可归纳为两个途径：民族社区旅游产品的外延式扩张和内涵式升华。外延式扩张重要是指开发设计新产品，通过开发设计新产品，给民族旅游社区注入新的活力，形成新的卖点。内涵式升华则是指对现有产品进行深层次的开发和质量的提升。
4.1外延式扩张：设计开发新产品
新产品的开发设计包含两个层次：一是民族社区与自身相比，设计出以往本社区没有的旅游产品。二是设计出其他类似民族社区也不存在的旅游产品。创新设计的主要目的是主动适应市场的需求和引领旅游者对新旅游产品产生需求，因此对旅游产品的创新设计是保持景区长球竞争力的必由之路。
4.2老产品的内涵式升华
对民族社区旅游产品进行内涵式升华，即对产品进行深层次开发，实现产品的高级化。改变初级产品充斥的状况。实现深层次开发，起步在于变出售资源为出售产品，变被动服务为主动设计推销产品，变参观型为参与型，变大路产品为个性产品，变单一、雷同为丰富、有特色的内容。崔凤军（2002）提出产品质量创新的途径有：品牌塑造、延续文脉和主题延伸。彭华（1998）强调旅游产品开发设计应注意旅游地文化的挖掘，它是提高旅游产品文化品位，将文化的潜在价值转化为旅游产品的重要课题。
总之，作为旅游产品设计的主要途径就是，种类上产出更多的产品，质量上产出更好的产品，两者共同体现旅游产品的不同侧面。
4.3优化产品组合
无论是横向的外延式扩张，还是纵向的内涵式升华，其实质都是对产品组合进行优化设计。优化民族社区旅游产品的组合，是指各种民族社区旅游产品（住宿、饮食、娱乐、购物等）进行最优化的组合结构，这是民族社区旅游产品创新设计的最终目标。
产品组合包括广度、深度和关联度三个要素。广度是指一个民族社区有多少旅游产品系列，系列越多，广度就越大。产品组合的深度由一个民族旅游社区各产品系列内平均所含的产品项目来表示，它反映了某类产品内存在的差异，这种差异既反映在形态上，也反映在实际效用上。产品组合的关联度是指民族社区旅游产品之间在满足旅游消费需求、销售渠道等方面可以存在某种联系，也可以互不关联，即产品系列之间的关联程度。一个民族旅游社区的产品组合的广度、深度和关联度，归根到底取决与目标市场的需要。
【参考文献】
[1]史晓明.旅游产品设计与经营IM].北京：中国建筑工业出版社，2004：3.
[2]魏小安，魏诗华.旅游情景规划与项目体验设计[J].旅游学刊，2004，19（4）：38-44.
[3]马丽卿.体验经济视角下的海洋科技旅游与产品创新设计[J].商业经济与管理，2005，164（6）：65-69.
[4]刘又堂.论体验经济与旅游个性化服务[J].社会科学家，2005，111（1）：147-149.
[5]邹宇.旅游产品的体验化设计与创新[J].北方经济，2005（12）：41-42.