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武侯区饮食业餐具卫生质量调查报告
武侯区饮食业餐具卫生质量调查报告
来源 :中国消毒学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shancjb
【摘 要】
:
为了解我区饮食业餐具消毒卫生质量,强化餐具消毒卫生监督,于2004年对我区8个街道办事处和4个乡(镇)372个饮食店的餐具进行大肠菌群和霍乱弧菌检验.
【作 者】
:
石峻
【机 构】
:
四川成都武侯区卫生执法监督所
【出 处】
:
中国消毒学杂志
【发表日期】
:
2006年3期
【关键词】
:
卫生质量调查
饮食业餐具
武侯区
餐具消毒
街道办事处
卫生监督
霍乱弧菌
大肠菌群
饮食店
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为了解我区饮食业餐具消毒卫生质量,强化餐具消毒卫生监督,于2004年对我区8个街道办事处和4个乡(镇)372个饮食店的餐具进行大肠菌群和霍乱弧菌检验.
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